大媽擺攤賣“高檔”貨,遠看以爲是香蕉,近看樂了,果斷買3斤!

今年要說什麼最火呢,絕對是地攤經濟,就連國家都在大力扶持,因爲有了低碳經濟我們在地攤上也見到了各種各樣稀奇的玩意兒,特別是很多的瓜果蔬菜過去,在超市根本就沒有見過,在地攤上卻都看到了!

而且很多瓜果蔬菜在超市價格非常的昂貴,這是因爲他們都不是應季的蔬菜,反而是靠大棚催熟的,而隨着低碳經濟的火爆,很多農村的叔叔阿姨也都會推着小車擺個地攤賣菜,今天我們就來說一說,農村大媽擺攤賣高檔貨,遠看以爲是香蕉,近看樂了,果斷買3斤!

現在農村的生活條件好了,很多人都會在房前屋後的小菜園種一些稀奇的蔬菜,這次大媽選擇的是一種來自國外的香蕉西葫蘆種子,她說是兒子在網上購買的,沒想到種出來太多了,一家人喫不完,所以就把這種新鮮的蔬菜拿出來擺攤賣一些!

關鍵是這種蔬菜遠看真的非常像香蕉,走進了纔看出不一樣的地方,而且大媽說這種西葫蘆喫起來比普通的口感更嫩,就算是生切片,涼拌着喫都是可以的!非常美味! 不僅好看,還好喫,聽的我心頭一樂,買了3斤嚐嚐鮮!

我們最常見的西葫蘆都是綠色的,這種外表黃皮,關鍵是還有楞,所以很多人都會把它誤以爲是香蕉,其實打開之後,可以看到裏面的果肉還是西葫蘆,只是口感更好!這個品種在國內並不多見,如果不是地攤經濟的火熱,很少能看到它的身影!買回家之後,老公和婆婆都說味道不錯,就是買的少了!

香蕉西葫蘆做法:準備西葫蘆1到2根,大蒜5瓣!

1、把西葫蘆洗淨,藉助擦絲工具,擦成細絲!當然如果刀功尚可的話,也可以切成細絲,切出來的更好喫!

2、把大蒜拍碎,剁成蒜蓉,起鍋燒油,熱鍋涼油下入蒜蓉炒出香味!加入少許的食鹽進行調味!

3、把處理好的蒜蓉倒在西葫蘆絲上,攪拌均勻就可以開始了!

4、也可以加入一片薄荷葉作爲點綴!超級好看又好喫的一道涼拌葫蘆絲就做好了,其實用綠色的西葫蘆也是可以的!只是這種口感更好!

廚房之中沒有祕密,有的只是廚師的技巧和經驗,今天我們要說的就是香蕉西葫蘆,你有喫過嗎?你還見過其他神奇的蔬菜嗎?歡迎留言和大家分享

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