愛美是每個女人的天性，不過經歷了疫情期間的胡喫海喝、日夜顛倒後，身體和皮膚出現了各種各樣的狀況。

辦公室的同事，有的人長了滿臉痘痘，有的人臉色變黃變暗沉，皮膚的狀況越來越差。非理性的喫喝玩樂，身體跟皮膚都付出了沉重的代價。現在恢復正常生活後，我們可以喝點什麼湯水排毒美顏呢？

不過同事又說，我每天上班8個小時，下班回去都沒有力氣去煲湯了，希望我可以教她一些在辦公室煲的快手湯水。我想了一下，雞爪湯應該就是最好的選擇了。

雞爪含有豐富的鈣質和膠原蛋白，女人常喫還可以起到美容養顏的作用。女生在經期前後，會出現長痘，皮膚變差，胃口不佳。我們可以通過平時的合理飲食，把一些簡單的食材搭配好，可以慢慢調理我們的身體。教大家三款雞爪湯，尤其是女生，一定要經常煲。

第一款：花生眉豆雞爪湯

準備食材：

紅棗，雞爪，泡發冬菇，花生，眉豆，枸杞，桂圓肉，薑片

製作方式：

1.花生，眉豆洗乾淨後，溫水浸泡1個小時。冬菇泡發後切成小塊。

2.雞爪洗淨後，剪指甲。在雞掌處劃一刀，用開水焯五分鐘撈出，過冷水備用。

3.鍋中加入清水，將所有材料大火煮10分鐘後，轉小火煮1.5小時，加鹽調味後即可出鍋。

喜歡鮮味一點的可以加上瑤柱，湯會更加鮮美。

第二款：玉米山藥紅蘿蔔雞爪湯

雞爪，玉米，胡蘿蔔，山藥，紅棗，枸杞，姜，鹽

1.山藥，紅蘿蔔，去皮切成塊，玉米切段，雞爪洗淨，焯水後備用。

2.鍋中水燒開，放入雞爪，紅蘿蔔塊，山藥塊，姜塊，玉米段，中小火慢燉。

3.撈掉表面的泡沫，加入紅棗，枸杞，料酒，燉完後，加入適量鹽即可出鍋。

第三款：排骨雞爪苦瓜湯

準備食材：苦瓜，排骨，雞爪，黃豆，鹽，薑片

製作步驟：

1.提前浸泡黃豆，鳳爪，排骨放水後，苦瓜切片備用。

2.鍋中水燒開後，把材料放入鍋中，小火煲一個小時，加入鹽調味即可。

這三款湯清熱消暑，老少皆宜，非常適合夏天食用。做法也很簡單，在辦公室也可以輕鬆做到。

小貼士：

1.在雞掌上劃一道，這樣焯水時可以去掉油脂，免得湯中油多；

2.需要使用紅棗煲湯的適合，一定要去核，否則容易燥熱。

廣東人善於煲湯，喜歡喝湯，家裏問得最多的是，今天想喝什麼湯，多喝點湯吧對身體好。

對長個頭的孩子一般會煲骨頭湯、海鮮湯因爲能補鋅和鈣。而女生愛美就煲滋補的湯，像黃豆排骨湯等等。

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