糉子太多喫不完，試試新喫法，既是主食也是小喫，上桌孩子搶着要。端午節剛剛過去，大家的糉子喫完了嗎？每年的端午節，婆婆都會包好多糉子，剛開始喫的時候確實覺得很香，但連着喫好幾天，真覺得膩了。剩下的放冰箱太久也不行，丟了又覺得浪費，只能開動腦筋，換個喫法將它們消滅掉。

糉子別總煮着喫，換個做法，外酥裏糯，出鍋喫不停嘴，真解饞。每個地方糉子的口味各不相同，之前網上還因爲糉子是甜的還是鹹的吵了許久。我們這邊是鹹味肉糉，材料特別豐富，有五花肉、臘腸、鵪鶉蛋或者鹹蛋黃、海米、香菇等配料，口感豐富，味道香濃，非常好喫。煮着喫嫌膩了，今天換個做法，把糉子煎着喫，表面是脆脆的口感，咬開以後又是糯米香糯的味道，比煮的香多了，變成一道大人小孩都喜歡的美味小喫。下面格子就把具體做法分享給大家，一起來看看吧。

【香煎糉子】

【材料】糉子、紅糖漿、食用油

【製作過程】第一步：將糉子切成薄片。如果糉子是放在冷凍室，要提前拿出來解凍，切的時候要小心點，別切散了。

第二步：熱鍋，倒入適量食用油，油溫升高後放入切塊的糉子，中小火將糉子煎至底部微黃。

第三步：翻面，將另一面同樣煎至微黃即可。冷凍的糉子可以加少許水燜一下，確保糉子內部也溫熱了。

第四步：最後準備適量紅糖漿，淋到煎好的糉子上就可以喫啦。香脆軟糯，非常好喫哦。

紅糖漿的做法是紅糖加入適量清水，放到電磁爐上，中小火熬製濃稠就可以了。

圖文均爲本人原創，抄襲、洗稿必究！大家好，我是格子，一個喜歡喫，愛分享的喫貨，很高興在這裏認識您，有什麼建議可以隨時提出哦，期待和您的溝通交流。今天就分享到這裏啦，這道香煎糉子大家喜歡麼？您還喜歡怎樣的美食呢？歡迎留言跟格子分享，說不定下次就會出現在格子的文章哦。非常感謝您的閱讀！如果您喜歡格子的文章，記得點贊、轉發分享給更多朋友，點擊右上角關注，格子每天都會給您帶來不同的美食哦。