從出生到2歲,是寶寶的快速生長期。其中,出生後的頭三個月是人體生長發育最快的時期,基本上3個月寶寶的體重都差不多是出生時的2倍。也因此,有國內的知名科研機構提出了“生命早期1000天”的概念,強調了胎兒期至出生後2歲的重要性:生命最初1000天,這一時期的營養不僅關係到孩子當下的體格發育和腦發育,而且可能關係到成人後的健康。

在寶寶的快速生長期,家長們又該如何做呢?根據馬斯洛的需求層次,生理需求是最基本的需求。想要寶寶健康成長,最基礎的也就是讓寶寶的飲食得到保障。除了我們都知道的母乳餵養,寶寶的輔食添加其實十分關鍵。很多家長給寶寶添加輔食時,總按照自己的想法來,結果給寶寶喫了不適合的食物,造成寶寶身高、體重一直不達標,影響寶寶的健康成長。

由於寶寶還小,胃也很小,其實食量是很有限的。家長的正確做法,應該是給寶寶喫營養密度高的食物,讓寶寶能夠在同等熱量的情況下,攝取到成長所需的蛋白質、維生素、礦物質等營養元素。有些食物,看似很好,其實營養密度很低,並不適合寶寶。如下,我們就一起來看看不適合寶寶喫的7種輔食。

01果汁

果汁很有營養,只是家長臆想出來的而已。水果大部分的營養——果膠、膳食纖維、鈣、鐵等礦物質,其實都是在果肉裏頭,果汁裏頭大多數只是糖分而已。

用蘋果舉個例子:

半杯蘋果片含有1.5克纖維,30卡路里熱量,5.5克糖;

半杯蘋果汁含有0克纖維,30卡路里熱量,13克糖。

由此可見,果汁裏只是熱量和糖,不僅喝了果汁後寶寶可能會不愛喝水,影響寶寶味蕾的發育;而且果汁喝了容易飽腹,會影響母乳或者配方奶的攝入量,寶寶真正喫進去的營養物質反而變少了。

所以,美國兒科學會建議1歲以下兒童不要食用果汁,果汁飲料更是不能喝

02蜂蜜

蜂蜜,其成分除了能被人體直接吸收的葡萄糖、果糖之外,還含有各種維生素、礦物質和氨基酸,具有潤腸通便的作用,是很多家長的心頭好。有的寶寶剛添加輔食時會有便祕的現象,家長就會想着用蜂蜜幫寶寶清一清腸道,這其實是錯誤的,甚至可能害了寶寶!

這是因爲,蜂蜜在釀造運輸和儲存的過程中,可能會受到肉毒桿菌的破壞。而身體抵抗力較弱的寶寶,食用蜂蜜就可能會引起肉毒桿菌性食物中毒。因爲肉毒桿菌肉眼不可見,所以保險起見的話,還是不要讓寶寶喝蜂蜜水,讓寶寶喝煮開的自來水就可以了。

03肉湯、魚湯

你以爲肉湯和魚湯很補,能夠給寶寶成長助力?

對不起,你錯了!根據研究,每100ml的肉湯和魚湯所含能量不足30kcal,能量密度太低,並不適合作爲輔食食用。

所以媽媽們,給寶寶衝調嬰兒米粉時用肉湯或者魚湯其實作用不大,雖然可以給米粉提提鮮,讓米粉的口感更好,但油膩的米粉也可能引起寶寶腸胃的不適,特別是剛剛添加輔食的寶寶。

米粉的衝調,不僅肉湯、魚湯不適合,奶粉、母乳也大可不必,礦泉水更是沒有必要,簡簡單單用涼白開反而是最好的。

04菜水

或許是由於口感的緣故,很多寶寶不喜歡喫蔬菜,對於媽媽精心製作的菜泥很是排斥。於是,媽媽們就想着另出奇招,把蔬菜加工成菜水,即把蔬菜放到水裏煮幾分鐘,然後餵給寶寶喫。

這其實也就是燙青菜!

但是你以爲隨着清水煮開,蔬菜的營養物質都會跑到水裏嗎?真相是,菜葉上殘留的農藥、草酸等物質會溶解在水中,真正青菜所含有的維生素、膳食纖維等,反而菜水中含量很少。

所以,沒營養還可能有農殘的菜水並不適合寶寶。正確的做法應該是,把蔬菜用煮開的水燙焯一遍,再加工成菜泥或碎菜給寶寶喫。

05清稀飯

都說五穀養人,再加上稀飯清淡好消化,不用擔心寶寶會上火,所以很多媽媽都愛給寶寶喂稀飯。但媽媽們並不知道,稀飯其實是一種糟糕的輔食,營養密度非常低,除了澱粉就是水,缺乏蛋白質和維生素等營養成分,而且作爲一種“假稠食物”,很容易讓寶寶產生飽腹感。

建議媽媽們把稀飯當做輔食的一種基本材料,加入蛋黃、菜泥、肉泥等營養密度高的食物,保證寶寶的營養需求。

06菠菜

經常看到家長們在朋友圈曬給寶寶做菠菜汁,其實菠菜也是不適合寶寶的輔食。雖然菠菜的鐵元素含量高,但由於菠菜含有大量的草酸。寶寶喫了菠菜以後,會使腸胃中產生很多胃酸,對寶寶的脾胃來說是一種負擔,而且這種草酸如果和鈣結合的話會產生碳酸鈣,這就影響寶寶對鈣的吸收的能力了。

正處於快速生長期的寶寶,對鈣的需求量是很大的。家長自寶寶出生之日起,就要每天給寶寶補充400iu'的維生素D,還要偶爾給寶寶曬曬太陽,就是爲了給寶寶補鈣。因爲如果缺乏鈣的話,寶寶就可能會有腿軟抽筋,牙齒髮育不良等各種現象。

07調味料

寶寶1歲內不僅不喫鹽,而且任何調味料都不適合添加。一是常喫重口味的食物,會令寶寶較難接受淡味的食物,容易發生挑食的問題;二是寶寶的發育尚未完全,調味料會加重寶寶的心臟和腎臟的負擔,影響寶寶的健康成長。

就算寶寶已經1歲,也應該儘量清淡飲食,幫助寶寶養成良好的飲食習慣。

希望我的分享對您有幫助!如上不適合寶寶的7種輔食,也請家長們不要再給寶寶餵了!

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