苹果算得上是一种太过大众化的水果了,尤其是到了10、11月份苹果集中上市的时候,数量多,供应充足,价格还便宜,在市场上很受欢迎。一般到了冬季,苹果的走量是最快的,人们通常都是成袋购买,还记得去年的苹果价格太便宜,10块钱一大袋,20斤左右,虽然消费者吃到了便宜水果,但是果贱却伤了农民的心。现在又有一早熟苹果上市,卖不上价格,一斤不足1元,果农说:一季白干。

这一早熟苹果就是藤木一号,近几年来的苹果市场竞争压力比较大,就连非常有名的红富士苹果,也频频出现滞销的事件。这也给人们提了个醒,如果有可能,最好错开集中上市的时间,也就是说种一些比较早熟的品种,可能会更有优势。现实情况中,确实有农民这么做了。在众多的早熟苹果品种中,人们经过了培育和挑选,最终选择了藤木一号这种苹果,而种植户们在前几年也都卖上了不错的价格。

大多数的苹果都在10月份及以后大量上市,而藤木一号苹果在7月前后就上市,时间提早了两个月,为自己减少了竞争压力,能够卖到更好的价格。不过今年的藤木一号苹果却有翻车迹象,卖不上价格。人们对藤木一号苹果的评论褒贬不一,有人认为它酸甜度适中,味道非常好,不过也有人认为藤木一号苹果并不如商家宣传的那么好,又酸又面。这只是一方面,另外一方面是上半年受疫情影响,苹果走量比往常慢,去年的苹果库存还有不少,尽管藤木一号苹果早上市了,但是没能独占市场,也没能卖上好价格。

现在在产地,藤木一号苹果的价格一斤还不到1元。目前国内种植藤木苹果的地方很多,产量也比较大,再加上市场需求并不是很旺,还有存货苹果的竞争,今年藤木一号苹果不乐观,有果农感叹,这一季白干了。藤木一号苹果其实有很多优势,口感好,可与红富士相媲美,而且几乎没有大小年,量比较稳定。不过这种苹果最大的优势还是早熟,能够填补市场的空档期,卖上一个不错的价格。

当然藤木一号苹果也有缺点,它的果实成熟时间不一,果子有大有小,先后成熟,无法进行一次性采摘,这也无形当中加大了采摘的成本。而且藤木一号苹果落果情况比较严重,经常会出现果落一地的场面,其中的损耗是非常大的。

藤木一号苹果卖不上价格,损耗和采摘成本却与往年无异,因为需要分批多次采摘,所以销售起来也有难度,不能单打独斗,如果想藤木一号卖得好,需要农户团结起来搞批发,能够走量,还能够适当抬高价格。这是往年的做法,确实很有效果,不过不知道今年会不会继续有效。不过看很多果农的反应,大家都认为今年可能白干了。

如今苹果市场并不景气,去年的苹果存货还没卖完,商家肯定要优先处理,新上市的藤木一号苹果可能会被后放,后期的行情还不好说。因为今年4月份的两次倒春寒,霜和雪严重影响了苹果的开花和坐果率,很多果农都说自己果园减产了。如今看来,或许减产了才能拉高苹果的价格。

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