紅棗喫之前要不要洗?只要包裝上有這行字,不用洗直接喫就行了

突然發現最近幾年,紅棗成了我們家一年四季不曾間斷的食材,不管是傳統的小紅棗,還是新疆的大棗,每隔一段時間老媽都會買上幾斤放在家裏。這種紅棗雖然不脆爽,但是喫起來特別的香甜,並且平時熬粥、煲湯的時候能可以放一點,增加了香味和營養。

說到喫紅棗,老媽每次喫紅棗的時候,都是洗洗再喫的,但是我呢,每次喫紅棗都是直接放嘴裏喫了。那麼喫紅棗之前到底要不要洗呢?其實市面上大部分的紅棗都是洗的,尤其是那些散裝的紅棗,它們一直裸露在外面,很容易沾染一些細菌和髒東西,如果不洗的話,經常喫也會不利於身體健康的。所以說,平時買回來的紅棗,最好還是洗洗再喫。

市面上的紅棗種類多種多樣,有散裝的,有袋裝的,還有瓶裝的,各有各的味道特點,各有各的價格。如果大家和我一樣懶,總是直接喫紅棗的話,那麼大家可以在買紅棗的時候仔細看一下包裝,如果有這麼一行字,那麼不管是什麼牌子的紅棗,這些紅棗都是可以不用洗直接喫的。

這行字就是:執行標準:GB/T26150。只要紅棗包裝上面有這行字,就說明這款紅棗是經過國家標準,並且推薦的,換句話說,這款紅棗都是經過清洗、殺菌的,就算是不清洗,我們也是可以放心直接食用的,不用擔心紅棗上面細菌或者髒東西。

看到這個地方,或許有的朋友會問,這行字會不會被一些黑心廠家利用,自由印刷,也就是說以次充好,只爲了賣個好價錢。其實大家完全沒有必要爲了這個費心,因爲這是不可能的,國家的質檢部門每隔一段時間就會給紅棗進行抽查,如果抽查不合格,達不到國家標準,那麼這個生產廠家會受處罰的。

所以說,只要買回來的紅棗包裝上面有這一行字,那麼這些紅棗不用清洗是可以直接的。也不是說散裝不好,只是這類紅棗上面會沾染許多細菌和髒東西,大家喫這一類紅棗的時候,還是需要仔細清洗的。

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