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端午節假期倒計時只剩1天啦！

不管有沒有陪在家人身邊

都不要忘了用一顆熱乎乎的燒肉糉

來喚醒獨屬於泉州人的端午記憶

不會包糉子也沒關係七家口碑肉糉店這就帶你一一打卡

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◤ 01 ◢

梅嶺舊街肉糉

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熱氣騰騰的肉糉上桌前得澆上店內特質的甜辣醬和炸蔥油，才能真正激發出它的味道。

糯米軟糯鹹香，包裹着香菇、雞蛋、蝦仁等，三層肉綿而不膩，咬一口嘴巴立刻被塞得滿滿當當。

地址：晉江市東巖苑9棟50號

◤ 02 ◢

侯阿婆肉糉

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東街是個肉糉“大本營”，侯阿婆是其中最受歡迎的一家。從1978年到現在，走過了四十多年的風雨。

肉糉個頭大又飽滿，料給得很足，滷蛋、香菇、蝦仁、五花肉……上桌前先鋪花生醬再澆甜辣醬，花樣玩得很豐富。

時間：週一至週日 09:00-22:00

地址：泉州市鯉城區泉州東街59號

◤ 03 ◢

炬龍牛肉店

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用筷子把糉子分開，裏面的餡料呼之欲出，有鹹蛋黃、三層肉，一個七元對學生黨來說很友好了。

阿姨自制的花生醬香味濃郁，是點睛之筆。糯米粒香氣逼人，入口軟糯、單喫也不會膩，與肥瘦相間的三層肉、鹹香的蛋黃一同入口，味道很有層次感。

時間：週一至週日 08:30-23:00

地址：泉州市鯉城區中山南路87號

◤ 04 ◢

閩味牛肉館

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剛加熱完撲鼻而來的糯米香讓人無法拒絕，迫不及待地想嘗一口。

和泉州市區的糉子不一樣，沒有花生醬，而是特調糉汁和綠綠的蒜蓉，桌上有配甜辣醬，淋上也很好喫。

時間：08:30-17:00

地址：南安市官橋鎮金莊街371號

◤ 05 ◢

羣衆牛肉小點

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他家的肉糉可以喫到滷蛋、香菇以及香糯的五花肉，糯米粘上醬汁很入味。蘸料里加了醋和甜辣醬兩種調味，酸味可以很好的解膩。

時間：07:30-19:00（賣完就關）

地址：泉州市鯉城區中山南路436號

◤ 06 ◢

藍氏鐘樓肉糉

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藍氏鐘樓肉糉就在東街鐘樓肉糉總店的隔壁，以糯而不爛，肥而不膩，肉嫩味香，鹹甜適中號稱“泉州肉糉大王”，招牌是一些五糧糉、黑米糉。

時間：週一至週日 08:30-23:00

地址：泉州市鯉城區東街19-21號（鐘樓旁）

◤ 07 ◢

東街鐘樓肉糉

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塊頭挺大，餡料挺足，有肉、乾貝、魷魚和滷蛋。醬料相對來說會比較稀一點，肉糉下面是花生醬，上面是甜辣醬喫的時候建議攪拌一下，而且要趁熱喫哦~

via@夢幻豬血糕

時間：週一至週日 07:30-21:00

地址：泉州市鯉城區東街27-29號