为什么面包店剩下的面包扔掉也不打折销售?原来是有“苦衷”的。面包在我们的生活当中是很多人都非常喜欢吃的一种食物,尤其是很多年轻人都会选择把这个面包当做早餐,因为大家觉得这个面包吃起来香甜松软,在搭配上浓浓的牛奶也是非常有营养,非常美味的,当然也确实是因为这个面包非常的便捷,我们只要去面包店里面买上一些面包放在家里面就可以了,每天早上都可以吃上一点,可是为什么面包店里面剩下的面包扔掉也不打折销售呢,原来是有苦衷的。

其实我们都知道,现在很多的面包店在早上的时候都会制作一些新鲜的面包,因为这种新鲜的面包不仅口感好,而且营养价值也更高,当然更多的人会被这些新鲜的面包给吸引来采购,不过对于这种面包来说,它虽然吃起来非常的美味,唯一的缺点就是保质期不够长,可能我们会发现早上才做出来的面包,到了晚上的时候就会变得比较硬了,吃起来也就没有那么好的口感,那么很多的面包店他们就会选择把这些没有卖完的面包给销毁,可是为什么他们不愿意打折销售呢?

可能很多人在遇到这种情况的时候都会觉得不太理解,因为这些面包并不是不能吃,只是因为口感不好而已,如果说他们选择把这个面包打折销售的话,相信也会有很多人愿意购买的,毕竟这个面包是没有什么质量问题的,便宜一点肯定会特别的受欢迎,可是为什么面包店总是会选择把这些面包销毁,也不愿意打折销售呢,后来我们才知道原来这也是有苦衷的。

其实对于很多的面包店来说,他们也表示之所以不愿意打折销售是为了自己店铺的销售量,如果说他们经常到了晚上就把这些面包打折销售的话,那么就会让大部分的顾客养成在晚上的时候才来买面包的习惯,因为这些顾客就会知道早上做出来的面包到了晚上就能够便宜一点购买,这样的话其实就会让他们获得的利润减少,也有的人觉得可以送给员工,可是这样的一种行为同样也是会给员工一种懈怠的心理,他们甚至可能会选择故意不卖出去,然后就为了晚上能够把这些剩下的面包给带走。

当然也有的人会认为,既然这些面包不愿意打折销售的话,那么送给那些流浪汉也是可以的呀,但是对于一些大型的面包店来说,他们都不愿意做这件事情,虽然说这是一件好事,但是因为赠送出去的面包全部都是自己家店生产的,如果说一旦这些面包出了什么问题,或者是吃面包的时候出了什么问题,那么也是需要对这些吃面包的人负责的,这样的话就得不偿失了。

所以对于这些大型的连锁面包店,他们到了晚上的时候都会把这些没有销售掉的面包全部都回收到统一的一个地点,然后再把这些面包进行销毁,毕竟只有销毁之后才能够杜绝隐患,哪怕是这些面包也是需要很多的原材料来制作,可是他们却宁愿这样做,也不愿意毁了自己的名声。

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