去年一斤30元不愁卖，如今跌至13元，农民无奈出货：别人都卖了

很多往年畅销的产品到了今年也行不通了，价格跌了不算，卖起来还很困难，销路和往年相比少了很多。在众多水产品中，鱼的种类很多容易挑花眼，但在一定范围的市场里，虾的品种就只有几样，其中白虾一直以来在市场上都很热销，它的市场很好，消费者的购买需求也比较高，去年的时候一斤30元不愁卖，今年情况特殊，行情差了很多，如今价格跌到了13元，很多农民无奈出货：别人都卖了。

白虾是最近这几年才火起来的养殖项目，其实它在国内养殖已经有几十年的时间了，只不过因为某些原因没有被推广开，一直在沿海养殖。现在国内白虾的养殖规模比较大，由于养殖周期短，每年的产量也很可观，这种虾类全身晶莹剔透，死后虾肉变白，很有特点，味道也非常好，在市场上很快占有了重要的地位。

白虾一直以来都很受市场欢迎，去年的这个时候卖到了30元一斤，即使是这样，仍然不愁卖，不过今年情况特殊，市场不景气，消费需求降低，导致白虾也出现了难卖的情况。如今的白虾价格跌到了13元，这是40头/斤规格的价格，养殖户的成本在20元左右一斤，13元已经跌破了成本价，基本处于卖一斤亏一斤的状态。

现在这种情况下，最难过的就是养殖户了，很多农民也表示自己非常无奈，尤其是出货方面。现在白虾已经进入上市尾期，部分养殖户开始清塘了，无论个头大小，各种规格的白虾一时之间大量涌入市场，已经对白虾的行情造成了冲击。即使自己有心没卖小规格的，希望抬高一些价格，不过别人也会卖，自己反而到时候会更被动。现在这种情况下，白虾已经烂市了，很多养殖户也没抱太大希望，此时不卖，还会影响到下一批的养殖。尤其气温升高，容易发生病害，加大风险。

白虾在市场上的热度一直都比较高，和其他的虾类相比，白虾仿佛更受欢迎，很多讲究的消费者首选的就是它（经济实惠）。白虾的市场价格高，市场需求大，所以养殖利润也很高。不过最近这几年人们对白虾养殖有截然不同的看法，有人认为它很有潜力，尤其是利润方面，也有人认为白虾养殖就是一个骗局，绝对不能入坑。

养白虾的利润确实很高，但同时伴随的还有高风险和高投入，最终成功的人能赚得盆满钵满，而失败的人却赔得很惨。白虾对生长环境的要求非常高，尤其是水环境，温度、含氧量、酸碱度等这些都要控制好，稍有不慎可能会出现应激反应。养白虾是一个很精细的技术活，对养殖户的要求也更高，以往的养殖户往往都是因为没有把握好这些细节而失败的。