饮食文化是中华民族五千年历史文明中不可或缺的一部分,它不仅仅只是为了填饱肚子,更是我们中华儿女的一种情感寄托。公安工作因其工作性质,不分昼夜加班已是常态,这种情况下一碗热气腾腾、香味四溢的美食,已不只是为了安慰空虚的肠胃,更是为了抚平被复杂案情困扰的内心。

法制支队因远离市区,就餐问题一直困扰着支队的民警、辅警。2019年10月在局党委积极争取财政政策支持下,法制支队食堂正式开始运营。手工水饺、手工面片、各种馅饼、泡菜、炒菜以及麻辣烫、狼牙土豆、卤菜、秘制辣酱等等美食一一被搬上食堂饭桌,支队民警、辅警不再像之前一样吃从市区带来已经变凉的饭菜,而能够在第一时间享受到三位大师傅精心准备的可口饭菜。就餐问题已不再让大家头疼,工作起来自然更能够心无旁骛。

爱岗敬业的三位大师傅每天变着花样、花着心思为大家研究新的菜式,不满足于简单的让大家吃饱。天气炎热时为大家准备清爽的凉面,寒冷时为大家准备爽辣的麻辣烫,每天早上葱花饼、馅饼、包子、油条、馒头、花卷等等各有不同,还细心地为大家准备粽子等时令食物,尽心尽力让在食堂用餐的全体民警、辅警感受到家的温暖。大师傅说:“所有食物都是我们自己做、自己包,全都是手工做的。只要你们觉得饭菜好吃,我们就开心,辛苦也值得!你们绝对放心,我们做的饭绝对是最干净、最好吃的!”三位大师傅承担着为法制支队、市看守所、市拘留所和专案组近90人做饭的工作,揪面片、包饺子、包包子等时候难免力不从心,这时我们的“外援”刘师傅就会立刻出现,保证在食堂就餐的所有人都能准时吃上可口的饭菜。

警营食堂的顺利运行是爱警暖警工程落到实处的具体表现,是局党委心系基层民警、辅警的切实举措,它的落实切实解决了民警、辅警的后顾之忧,调动了工作热情和积极性,提升了战斗力和凝聚力,促使广大民警、辅警以更高的热情更好地动力为公安工作献力!

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