原標題:媽!洗碗機真的比手洗好用多了!

大家有沒有發現,會洗碗是一個好感度特別高的技能,要是有人說自己「會洗碗、愛洗碗」,就像他說自己「能喫苦、愛勞動」一樣,好感度瞬間加 10 分!

小時候,幫媽媽洗碗可以寫進日記。朋友聚會,愛洗碗的人總是特別可愛。長大了,「我洗碗」這句話甚至可以放在婚禮上表忠心。

圖片來源:giphy

這麼說來,大家真的是 不 愛 洗 碗 啊 !

但說起買臺洗碗機解放雙手,很多人好像又很猶豫有各種疑問,比如:

  • 能不能洗乾淨?
  • 是不是費水費電?
  • 據說要自己先洗一遍才能放進洗碗機?
  • 我家已經裝修完了,是不是沒辦法安洗碗機了?

咳咳,我們對洗碗機的誤解可能太多了!今天我們就是要來回答一些大家對洗碗機的常見疑惑,以下 9 點,來看看吧!

01

洗碗機很耗水?

洗碗機比人工手洗省水多了。

我們調查了幾款洗碗機的用水量,大概每次在 10 升左右,甚至更低。而有調查顯示,北京地區家庭平均每天在洗碗上的耗水量是 30 升,這就是 3 倍的差距。

我們嘗試將洗碗機一次使用產生的廢水收集起來,也只有下圖這麼多,這些水對一個使用流水沖洗碗筷的家庭來說,明顯是不夠的。

02

洗碗機很耗電?

根據市面上一些洗碗機的能耗,大部分其實只需要 1 度電/次,而我們自己實測的一款,能耗更低。

目前一度電的市場價大概在幾毛錢,所以洗碗機也不算耗電嘛。(雖然手洗不用電,但如果用溫水洗碗,不也得花錢燒水。)

03

能洗乾淨嗎?

大部分時候,比手洗可乾淨多了。

我們先看看圖,日常的盤子可以洗乾淨,茶漬可以洗乾淨,甚至有人拿來洗吸油煙機上的陳年老油也不在話下。

洗碗機能洗乾淨有幾個原因。

首先,它洗碗的時間長,洗碗機工作一次平均差不多在 60 分鐘左右,一般手洗不可能花 1 個小時搓盤子。

其次,溫度高,洗碗機的水溫可以達到 70 度以上,而我們洗澡,一般也就是 40 度水溫,洗碗時萬萬不可能用 70 度的水。

最後,洗碗機噴淋出來的水壓力大,相當於一個高壓噴槍,嗖嗖嗖,搞定污漬。

圖片來源:網絡

除了能洗掉肉眼可見的污漬,它的除菌效率也是很不錯的。

在 70 度以上的水溫下工作,可以達到巴氏殺菌的效果。

在廣東省消費者委員會和佛山市消費者委員會做的一個洗碗機測評中發現,參與測試的 10 款洗碗機,對大腸桿菌和金黃色葡萄球菌的除菌率全部都達到了 99.9%,有的洗碗機還有烘乾功能,消毒櫃都不需要買了。

04

爲什麼聽人說

洗碗機洗不乾淨呢?

其實大部分用戶反饋的「洗不乾淨」,可能是餐具的擺放問題,有時候角度不對或者餐具與餐具之間有重合,洗碗機工作時容易產生清潔死角,導致清潔不乾淨。

當然對於特別特別頑固的污漬,比如鍋底的鏽,還有一些蛋白類的污漬,比如蒸魚蒸蛋後的殘留,清潔效果不會那麼好。

05

聽說餐具要先

手洗一遍才能放進洗碗機清洗?

自己先洗一遍倒是沒必要,但如果有食物殘渣,需要事先手動清理掉(比如一些骨頭、剩飯剩菜、火鍋油等等),只留下污漬油漬,再放進洗碗機。

06

據說洗碗機不能洗鍋?

還有什麼不能洗?

能不能洗鍋,主要看容(預)量(算)。

如果是 8 套、13 套的,洗鍋當然沒什麼問題,但是小一點的比如 4 套、6 套的,本身洗碗機的容量不夠大,沒辦法放下炒鍋。

圖片來源:站酷海洛

另外它不能洗鋁、鑄鐵鍋等容易氧化的餐具。

因爲洗碗機主要是通過鹼來清洗,有些材質比較容易氧化,被洗碗機洗一洗,就有可能洗得失去光澤感,甚至洗「廢」。

包括一些不耐高溫的塑料製品、紡織品都是不建議扔進洗碗機的。

但是它也有一些比較奇葩的功能,比如可以洗水果、洗玩具、還有剛纔提到的油煙機上的陳年老油等等。

07

裝修完了 / 家裏地方小

不適合安裝洗碗機了吧?

一般的確會比較建議裝修時,就預留出來洗碗機的位置,直接一步到位。但也不代表裝修後就不能擁有洗碗機。

這個就像買房子,能買豪宅當然更好,但是隻能買兩室一廳、一居室,甚至只能租一個單間住,就不是住了嗎?

當然不是,無非就是配置低一點、地方擠一點、有時候還要共用客廳衛生間更麻煩一點唄。

回到洗碗機,如果是裝修後再安裝,就需要另外去規劃佔地、上下水、電路的問題,初期比較麻煩。

對於廚房小的人,洗碗機只能買小點的,沒辦法洗鍋、洗大件。或者沒有進出水的接口,需要自己手動給洗碗機加水,那麼當然會更麻煩,動手的成本更高。

08

耗材貴不貴?

洗碗機的耗材主要是洗碗粉,另外還有軟水鹽和增亮劑,後面兩種用量少,可以忽略不計,主要看看洗碗粉。

圖片來源:專家提供

洗碗粉相當於洗滌靈/洗潔精,價格相對洗滌靈來說是會高一些的,但是市面上品牌多,價位也比較多,豐儉由人。

替大家算了一下,一次使用大概幾毛錢到兩三塊錢不等,這個成本對大部分家庭來說應該都能接受。

這裏要說一下,洗滌靈/洗潔精不能替代洗碗粉使用,因爲洗滌靈產生的泡泡會影響洗碗機工作。

09

洗碗機的

工作時間也太長了吧!

但它不花你的時間啊!

洗碗機的工作時間的確是長,從快速洗的一二十分鐘,到比較強力的清洗兩三個小時,都有可能。但我們需要做的只是把餐具扔進去,設置好程序就可以。

不僅不用糾結今天誰洗碗,也不用讓手泡在髒水裏,不擔心抹布長細菌,省下來的時間還能看個劇,休息放鬆一下,甚至工作一會,豈不是更有價值嘛~

圖片來源:giphy

看到這裏,相信大家對洗碗機都有新的認識了吧! 但是在購買洗碗機的時候,你可能又會面對更多問題:

  • 洗碗機真的越大越好嗎?
  • 到底買幾套的合適?
  • 烘乾方式選哪一種?
  • ……

丁香生活研究所 邀請了家電專家,給大家整理了一份 洗碗機選購指南,並按照不同價位,整理了一份 洗碗機推薦機型清單。

這種麻煩事兒就交給他們幫你解決吧~

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科學審覈 劉閃閃

華中科技大學 流體機械及工程碩士

策劃 Kuma

排版 小土豆 責編傑梨米

圖片、信息提供 李陽

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