患了痛风的人，可以吃卷心菜吗？

卷心菜是十分常见的蔬菜，营养价值丰富，深受大众喜爱，对于痛风患者来说，卷心菜嘌呤含量低，并且还富含维生素、钾等，是适合痛风患者食用的食物。

在日常生活中，我们也鼓励痛风患者多吃新鲜蔬菜，每日500g以上为宜，即便是嘌呤含量较高的菠菜、菜花、莴笋、菌类等，也是痛风患者可以进食的，因为植物性高嘌呤食物不同于动物性高嘌呤食物，其嘌呤是人体难以吸收的，换句话说，植物性高嘌呤食物并不会过多影响尿酸水平，相反，蔬菜大多富含维生素、钾，反而有利于病情控制。

希望大家正确认识，对于痛风患者来说，在日常饮食中应尽量少吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤等高嘌呤食物，少吃而不是不吃肉类，吃之前可焯水一下再烹饪。大家在日常饮食中还应避免饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒，难以戒酒者可适当饮红酒。痛风患者同时也要尽量少吃蜂蜜、糖浆等高果糖食物，尽量不饮果汁、可乐等高果糖饮料。

鼓励痛风患者多吃新鲜蔬菜、粗粮和低果糖水果。鼓励痛风患者多饮水，每日宜大于2000ml，以白水为宜，也可适当饮淡茶水、咖啡和苏打水。痛风患者每日可吃一个鸡蛋，可饮300ml低脂或脱脂乳类及其制品。希望大家正确认识，痛风患者还应避免剧烈运动、突然受凉，也要在医生指导下合理用药，同时注意监测病情变化和定期复查。