香甜软糯的红糖糍粑,简单美味,自己在家也能轻松就能搞定
你好!大家好,我是王进,一个自制厨师,很高兴我们又见面了
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如今,在不少粉丝的要求下,他们说红糖糯米糍粑不是每次都好吃,今天我想和大家分享一些小贴士,汽巴又甜又软,糯米比我买的好吃。
准备红糖汽巴的原料
1首先,我们做一个馅儿,准备适量的花生,然后在锅里炒一下,把花生用小火炒至有噼啪声,然后放凉备用。
2凉花生很脆,如果你轻轻揉搓它们,你可以很容易地去除花生的红色外壳,去皮的花生用保鲜袋包装,用擀面杖压碎。
三,大概这个状态就可以了,然后放一些黑芝麻,根据个人口味,加入适量的糖,搅拌均匀,我们的馅料就准备好了
4准备300克糯米粉,用开水、热面条,糯米粉粘度比较高,受热面一定要均匀。
5用这些面团做一个光滑的面团,那就行了
6把面团放在面板上,把长条,切成小块。
7揉一个小球,用一勺花生馅把它揉成一个又厚又薄的硬皮。
8捏紧嘴,这样我们的一种绿色产品就准备好了
9吃完后,在锅里放少许食用油,加入青体,煎至一边,凝固,变黄后翻面。
10煎至饼皮金黄,将两面金黄鼓起后加入适量红糖水。
11这道美味的红糖糯米糕做好了,撒上一些白芝麻,味道更加鲜美
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