據國家統計局統計數據顯示,2020年3月雲南省飲料產量爲38.12萬噸,同比下降41.44%,2020年4月雲南省飲料產量爲40.86萬噸,同比增長7.19%,2020年5月雲南省飲料產量爲41.61萬噸,同比下降1.84%,2020年5月前雲南省飲料產量不斷增長。

2020年5月前雲南省飲料產量及增長情況圖

數據來源:前瞻產業研究院整理

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消費羣體的個性化特徵卻來越明顯,對飲料產品的口味及相關功能的訴求也越來越碎片化。通過口味、功能,甚至是消費場景等不同元素的跨界創新,滿足消費者不同的消費訴求,也是軟飲料企業需要積極探索的方向。

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