昨天，我回村里找妈妈撒娇，当我回来时，我妈妈把大袋蔬菜放进我的车里，每次回去，我都会得到很多水果，我妈妈不忘把我最喜欢的紫苏放进袋子里，紫苏肉是我妈妈的特色菜，也是我最喜欢的乡村食品，因为我赶回去，妈妈没时间给我做这道菜。

昨天，我回村里找妈妈撒娇，当我回来时，我妈妈把大袋蔬菜放进我的车里，每次回去，我都会得到很多水果，我妈妈不忘把我最喜欢的紫苏放进袋子里，紫苏肉是我妈妈的特色菜，也是我最喜欢的乡村食品，因为我赶回去，妈妈没时间给我做这道菜。

今天，我自己做是为了满足我的渴望，事实上，这个方法非常简单，成品具有紫苏特有的香味，非常美味，接下来，我将分享他的做法和步骤，供大家参考。

【材料】猪肉、紫苏叶、生姜、酱油、料酒200克。

【生产步骤】

1最好的猪肉加上三分之一的脂肪，肉馅就会多汁，首先将猪肉切成肉末，然后放入碗中，加入盐、酱油和料酒腌制10分钟以上。

2取下紫苏叶，用水冲洗干净，排干备用。

三，撒上一片紫苏叶，再放入腌好的肉末，从尾端卷到叶柄，按此步骤将剩下的材料吃完。

4用油加热锅，把包好的紫苏包放进锅里，嘴闭着的那个面朝锅底，用小火煎一下，如果炒紫苏是软的，它就不会散开。

5煎30秒左右时，用筷子将紫苏袋翻过来，然后每隔30秒左右翻一次，连续翻10次。

提示

紫苏可食、入药，叶性辛辣、温热，具有泻寒、理气、调营的作用，治疗感冒、感冒、发热、咳嗽、哮喘、胸腹胀，”《本草纲目》中有“行气、化痰、润肺、温、止痛、平喘、安胎”的内容，紫苏子性味辛热，有益气化痰、润肺通肠的功效，治咳嗽、痰哮、气滞、便秘。