奶香絲瓜濃湯將奶酪和土豆作爲湯底食材,可以幫寶寶強化補充鈣質
適合8 個月以上的寶寶
這道奶香絲瓜濃湯,將奶酪和土豆作爲湯底食材,可以幫寶寶強化補充鈣質。整體奶香味十足,寶寶說不定會胃口大開哦。
食材清單
香菇1 個
土豆50 克
奶酪碎3 克
絲瓜50 克
烹飪步驟
步驟 1
1. 準備好食材。
步驟 2
2. 起鍋燒水,水開後放入香菇,焯水 5 分鐘,再放入去皮絲瓜焯水 2 分鐘。
步驟 3
3. 絲瓜去囊切小塊。
步驟 4
4. 絲瓜丁放入清水中防氧化。
步驟 5
5. 土豆切小塊。
步驟 6
6. 輔食機中倒入土豆塊和香菇,加入適量水,攪打細膩。
步驟 7
7. 土豆泥倒入奶鍋中,中小火煮 10 分鐘左右。
步驟 8
8. 倒入去皮絲瓜和奶酪碎,邊煮邊攪拌,再煮 3 分鐘左右。
步驟 9
9. 完成啦。
小貼士
如果家裏沒有奶酪,可以用配方奶代替。在湯快煮好時再加入,煮至湯底泛白後就可以了。