适合10 个月以上的宝宝

意面是锻炼宝宝咀嚼能力的好食材,今天就给宝宝试试吧。搭配西兰花、番茄和鲜虾,不仅营养翻倍,而且口感鲜美,宝宝一定吃了还想吃。

食材清单

鲜虾3 个

番茄1 个

意面25 克

西兰花25 克

姜片3 片

烹饪步骤

步骤 1

1. 准备食材。

步骤 2

2. 鲜虾去头去尾去壳,去除虾线,剁碎,放入姜片和水腌制 10 分钟,备用。

步骤 3

3. 西红柿切十字,放入沸水中煮半分钟。

步骤 4

4. 捞出去皮、去蒂,切块备用。

步骤 5

5. 锅内倒入冷水,煮沸,放入西蓝花焯水 1分钟,捞出,切成小碎末备用。

步骤 6

6. 锅内刷油,放入番茄炒软,加入冷水 300 毫升左右,煮沸。

步骤 7

7. 倒入鲜虾末和意面,煮 10 分钟。

步骤 8

8. 倒入西蓝花末,再煮 3 分钟。

步骤 9

9. 捞出。

小贴士

意面提前用水泡 30 分钟,可以缩短烹饪时间。

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