導讀:一年採收4次,畝產高達10000斤,南方當冰棍喫,北方卻賣不動

我國地大物博,南北方氣候差異很大,南北相距約5200公里,跨緯度49度左右,這就造成南方和北方的氣候天差地別,巨大的氣候差異造成了各地出現了很多獨有的水果,比如在北方黑龍江地區,人們利用自然環境發明了凍梨,而在我國南方地區,就有很多熱帶水果,比如榴蓮、菠蘿和甘蔗等等。

雖然南北方距離很遠,但隨着物流業的發展,在全國各個地區大家都可以喫到來自全世界的水果。不過有一種水果,南方掉一地少有人喫,運到北方售價高達20元一斤也被人嫌棄,它就是蓮霧。

蓮霧在北方地區可以說是地道的高端水果,售價高達20元一斤,但它的日子並不好過。面對各種廉價水果的擠壓,蓮霧的生存空間特別低,鮮少有人購買這種水果。蓮霧是一種熱帶水果,它原產於馬來西亞,而我國引種之後只能在南方熱帶地區種植,所以它是我國南方地區獨有的一種水果。

蓮霧的外形十分特殊,它呈一個塔狀,上尖下圓,根據品種的不同,外形顏色也有很大的差異。目前在市場上黑金剛蓮霧的銷售情況最爲火爆,它的顏色一般爲深紅色。

大家都知道,熱帶水果的生長週期快,所以一年可以採收多次,蓮霧自然也不例外。在我國的臺灣地區,蓮霧一年可以採收4次,遠超其它熱帶水果。

臺灣地區盛產蓮霧,這裏一直被稱爲中國的蓮霧之鄉。蓮霧在臺灣是人們主要種植的一種經濟作物。臺灣人特別喜歡喫蓮霧,因爲蓮霧富含豐富的水分,很多人都直接把蓮霧當成冰棍兒喫。其實蓮霧的口感並不好,喫起來淡而無味,和平常喝水差不多,因爲口感差,所以蓮霧的銷售情況並不好,很多人都特別嫌棄這種水果。

在我國的福建、廣東、廣西等地區也種植了很多蓮霧。農友告訴我,雖然蓮霧的產量高達10000斤,但是在南方地區,蓮霧經常掉一地也少有人喫,人們更多的是把它作爲經濟性水果進行售賣。

不過現在北方人也特別嫌棄蓮霧,因爲這種水果太難喫了,所以現在不少果農開始把蓮霧直接賣給加工廠或者是奶茶店,深加工之後再進行出售。

你喜歡喫蓮霧嗎?你們當地的蓮霧多少錢一斤?你感覺20元一斤的蓮霧貴不貴?

清爽可口(夏季糖漬蓮霧)

原料:蓮霧、食鹽、白砂糖

1、首先準備新鮮的蓮霧,把蓮霧清洗乾淨,然後把蓮霧直接切成小塊放入碗中。碗中加入清水和少許食鹽,稍微攪拌一下,然後浸泡一會兒,撈出來沖洗乾淨,放入容器中。

2、接着倒入一層白砂糖攪拌均勻,蓋上密封蓋放入冰箱中冷藏,白糖自然融化之後就可以食用了。

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