鸡蛋三明治是一道非常美味又营养的美食，这道出自电视剧《深夜食堂》的料理，食材易得，做法也是十分简单，只是把煮熟的鸡蛋捣碎夹在吐司中，却让人食欲大开，口水直流，或许这种简单的料理手法更能发挥食物原味的最大魅力吧，而且它还有助减肥，排毒哦~

准备煮熟的鸡蛋2个去壳

用叉子捣碎

加一小勺黑胡椒粉

蛋黄酱2小勺

把配料拌匀，抹在吐司上

一共叠三层

沿着面包的对角线切两刀即可，不吃边边的话也可以切掉

上面挤上番茄酱更美味哦

这款鸡蛋三明治，口味超级棒，食材随处可见，制作更是简单，鸡蛋和蛋黄酱的搭配，微酸咸鲜的蛋黄酱混合着鸡蛋的香味，深入人心，吃一次，就可以让你爱上。