山藥豆沙糕太好喫了,不用揉麪發麪,營養健康,簡單易學 山藥180克,去皮蒸熟後,用勺子搗碎碗里加20克熟玉米澱粉紅豆沙50克,揉成均勻的小球案板撒玉米澱粉,山藥泥按成餅加紅豆餡用虎口收口滾圓拿出月餅模具,壓成型就完成了山藥豆沙糕就完成了去買山藥時,建議選外形比較直,口感比較面的品種,山藥的表皮黏液接觸到皮膚上會引起瘙癢,最好是帶上手套削皮,這個山藥糕最好是即做即食,因爲冷藏後口感會變硬,我給出的配方剛好是三個的量。僅供參考 相關文章 {{#data}} {{title}} {{/data}}