初夏，温热的阳光照在身上心情都变得倦懒此刻时分，最适合去交通路寻觅味觉的刺激

南起政通路，北至康复前街，一条长长的交通路，中间横叉了淮河路、保全街、永安街、幸福路这些温情的市井小道。而被分成几段的交通路，在经年累月的烟火气儿里，也生出了遍地可寻的美味。

味觉是街道的记忆

老梁手工水饺花卉市场对面的升龙世纪花园门口，有个破旧的小门店。若不是那鲜红的招牌，人们不会去注意到，这犄角旮旯还藏着家饺子店。

老梁手工饺子，因为拆迁才落到交通路上。几平方的小店里，只有老板一个人在忙活。

饺子都是现包现煮，擀皮、包馅、下锅，利索又娴熟的动作，都是20年忙活下来的沉淀。一份饺子20个，喵姐最爱的是韭菜馅，皮薄的能透出翠绿。

一口饺子下去，鲜甜的滋味在齿间四散。汁水四溢流窜于口腔，让小编想起了家的味道。

手工和的饺子皮就是劲道有弹性，韭菜新鲜肥美，切的散而不碎，能嚼出汁水。老旧的空调风机呼呼作响，饺子和面汤散发着温热的气焰，这不起眼的饺子，才是北方人的爱。

溢香苑瓦罐

接着往北走，是郑州人颇为喜爱的溢香苑瓦罐。

必点的酥肉莲夹砂锅配上烤的掉渣的酥饼，是没人能拒绝的一顿美餐。炸过的肉条和莲夹经过炖煮，嫩软不油腻。

鲜咸可口的汤汁空口喝也不会很咸，吸饱汤汁的烧饼香软饱满，每一口都是享受。

苏氏牛肉面交通路淮河路交叉口的苏氏牛肉面，是喵姐从小吃到大的地方。相比较兰州拉面，它没有浓重的牛羊味，口感更清淡。

吃拉面放辣椒才香呦~

一碗面看似清汤寡水，但鲜甜都到位。面劲道不软烂，汤里炖的萝卜，清脆带着甜味，超好吃~

三兄弟白吉馍

陇西小学南校区的对面，就是火了20多年的郭氏三兄弟肉夹馍。

用青椒爆炒过的羊肉，夹进烤的酥脆的白吉馍里，油油润的汤汁从饼里渗出，每一口都丝丝入味。

青椒的辛辣和孜然的香气消除了羊肉的膻味，颗粒分明的羊肉块过瘾又解馋！每一口都溢出香酥的快感，让人回味。

海英熟食店不只是这肉夹馍，交通路和永安街口那家卖了30多年的凉菜，也是附近居民日常的一部分。这家海英熟食店，在这儿已经扎根30多年了。老板夫妇是浙江人，最早在永安街摆地摊卖凉菜，因为城市改造，它成了街上第一批进入门面的店。

浙江阿姨，南方口音，家的味道

几乎市面上能见到的凉菜种类，都在这里。除了各种凉菜，还有猪蹄、红烧肉、腌鳕鱼、卤肉、烧鸡烧鸭。小小的窗口里塞满勾引食欲的美味，不一会儿便转移到了大家的餐桌上。

凉菜10—12元一斤，随便选

小编眼睁睁看着一位大叔买了100多元的凉菜，老板娘解释说：“他家人口多，给爸妈送点分分，两顿就吃完了。”

隔壁挨着的七八家门面房，聚集了猪蹄叫花鸡、齐君峰道口烧鸡、义兴张道口烧鸡、马豫兴桶子鸡、画宝刚烧鸡和老汤卤鸡爪。这些店像商量好了一样，不让一只鸡鸭活着走出这条街。

李记四川担担面靠近交通路北端有一家李记四川担担面，已经开了13个年头。喵姐有个朋友，在省妇幼做产检时必吃它们家的担担面，从怀孕吃到孩子5岁，现在没事还会跑来吃上一碗。

根根分明的面上铺了一层肉哨子，撒上大把葱花，香气四溢。趁热搅动一翻，油脂包裹在面条上光泽鲜明。对面食狂热的北方人，一定会爱上这碗过瘾的担担面。

过了陇海高架，走上北段的交通路，好像进入一段安闲的时光。这段路车流减少，人声也不再嘈杂，像是迟暮的老年人，按部就班地度日。西斜的阳光穿过繁密的梧桐叶间，街道上只剩泛黄昏沉的余光，倒像是提醒我们：下

一条平平无奇的交通路，串联了无数味道。这不是一条有情怀的老街，但绝对是二七美食的高地，各种小吃俯拾皆是，生活的全貌在这条街上展现得淋漓尽致。

对于住在这的人，诗和远方都显得过于矫情，只有带着258G的胃吃遍它，才彰显对生活的尊重。一条交通路，从寂静到喧嚣再回归安闲，只有柴米油盐，一汤一饭。这才是我们的生活呀~