银鱼山药两者搭配在一起做成浓汤，鲜美可口，刺激食欲，别错过哦
海鲜山药浓汤适合8 个月以上的宝宝
银鱼又叫“面条鱼”，富含 DHA ，可以促进宝宝的大脑和视力发育。山药富含膳食纤维，有助于消化吸收。两者搭配在一起做成浓汤，鲜美可口，可以刺激食欲，别让宝宝错过哦。
食材清单
胡萝卜5 克
银鱼干10 克
山药90 克
菠菜5 克
烹饪步骤
步骤 1
1. 银鱼干提前浸泡 20 分钟。
步骤 2
2. 把胡萝卜、浸泡好的银鱼干切碎备用。
步骤 3
3. 山药去皮，切小块。
步骤 4
4. 山药放进料理机，加 100ml 清水打成山药糊备用。
步骤 5
5. 小奶锅加水，大火烧开后，滴入几滴植物油，然后放入菠菜焯 1 分钟。
步骤 6
6. 菠菜焯好后，捞出切碎备用。
步骤 7
7. 小奶锅重新洗干净，再倒入 100ml 水、银鱼碎和胡萝卜碎，大火开煮。
步骤 8
8. 待水煮开，再加入搅拌好的山药糊继续大火煮。
步骤 9
9. 煮 2～3 分钟，汤羹开始变稠时，加入菠菜碎，稍微搅拌均匀就可以盛出啦。
步骤 10
10. 来看看做好的美食。
小贴士
1. 处理山药的时候千万要带上手套哦，山药的粘液中含有一种叫做皂苷的物质，会刺激皮肤产生过敏现象，使接触到的皮肤发痒。
2. 加入山药糊之后，汤羹会逐渐变稠，记得要不停的搅拌哦。如果觉得太稠了可以加清水稀释。
3. 这道辅食腥，可以用柠檬腌制银鱼 20 分钟，起到去腥味的作用。
