俗话说的好，”民以食为天，食以安为先“。

吃，一直都是一件头等大事，不仅要吃好，还要吃得健康。爱吃的人很多，但真正懂“吃”的人其实很少。

一日三餐该摄入多少谷物、蔬果、盐油，如何更合理搭配膳食，怎样吃才更健康，你真的清楚吗？

一日三餐，多吃“四类”，少吃“三味”，做好四件事，会更健康长寿！

多吃“四类”，饮食更均衡

一日三餐要怎么吃，吃多少？其实“中国居民平衡膳食宝塔”已明确给出了答案——

每日膳食多吃四类，即谷薯杂豆类、蔬菜水果类、鱼禽肉蛋类、奶豆坚果类。

参照膳食宝塔，将四类食物合理分配到一日三餐中，搭配起来很简单。比如，一个普通成年女性可以这样吃：早餐：一个鸡蛋+一盒250ml牛奶+2片全麦面包。午餐：拳头大小的红薯米饭+半手掌大小的肉+两三捧绿叶蔬菜+偶尔吃点豆制品。下午：2个拳头大小的水果或者一手心去皮的坚果。晚餐：比拳头大点的杂豆小米粥+手掌心大的鱼肉+两三捧绿叶蔬菜。

当然，你也可以根据自己的喜好灵活搭配，比如红薯换成土豆，绿叶菜换成拳头大小的其他颜色蔬菜，如番茄、胡萝卜、茄子。

少吃“三味”，身体更健康

1、油

“中国居民平衡膳食宝塔” 建议，每人每天用油量25克为宜，也就相当于白瓷汤勺两勺半的量。

然而，太多人每次炒菜都倒很多油，加上各类油炸食品又吃得太多，于是乎，油油腻腻的年轻男女遍布各地，这就为肥胖、慢性病和心血管疾病埋下了祸根。

因此，油一定要控量，油炸类食品也要少吃。

2、盐

普通成年人每天的食盐量不宜超过6克，差不多也就是一个啤酒盖的量。

我国的“重盐分子”处处可见，腌菜、腊肉、薯条、火腿肠、豆瓣酱、腐乳、咸鸭蛋等等，含盐量都严重超标，如一块腐乳含盐量5克，榨菜的含有量为4.7克，占每天吃盐总量的80%左右。

长期处于高盐状态，会升高血压、加重心脑负担，甚至还可能引发高血压、心脑血管、肾脏、胃癌等疾病。

所以，少吃盐是必须的。

3、糖

世界卫生组织建议，每人每天添加糖的摄入量不宜超过50克，最好控制在25克以下。

然而，我们吃的米面馒头粥和水果本身就含有不少的糖，但还是有太多的人抗拒不了糖的诱惑。甜点、饼干、零食、饮料、糖果中的含糖量很高，一瓶500ml饮料，其含糖量有40-70克。

也就是说，喝一瓶饮料，糖量摄入基本就已经超标了。

糖吃得多了，导致的直接后果就是血糖增高，也就离高血糖、脑梗死不远了。

做好四件事，更健康长寿

第一件，适量运动

每天坚持30分钟有氧运动，运动过程中以微出汗、呼吸稍微加快、可正常说话交流为适度，若呼吸急促、喘不上气，可适当减轻运动强度。

第二件，注重养生

事实上，很多疾病的发生是身体缺少养生。茶疗养生方式，可平衡身体阴阳，提高身体免疫力，增强身体体质，也可起到预防和疗疾的效果，如金沥竹天使系列茶饮就具有养生防病的功能。

第三件，戒烟戒酒

抽烟喝酒的危害，稍有医学常识的人都知道。很多身体疾病都是由烟酒诱发的，而病情的调理也是要忌烟酒的，否则还会加重病情。

第四件，心理平衡

医学心理学研究证实，积极乐观的心态，可提升人体内在潜能，提高肌体抗病能力，释放各种压力，使人健康长寿。反之，焦躁、易怒、消极的心态，更容易导致疾病的发生。

健康不在于某一天，而在于每一天。一日三餐，多吃“四类”，少吃“三味”，做好四件事，说起来很简单，但真正坚持做到的却很少。

可以这样说，健康长寿更在于每日的坚持，良好规律的生活饮食习惯，可能决定了你的寿命！

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