蛋撻皮別再做蛋撻了,換個花樣喫,層層起酥又拉絲,好喫到爆,前段時間買的蛋撻皮放在冰箱都忘記了,今天清理冰箱裏才發現還有半袋蛋撻皮,可最近孩子不愛喫蛋撻了,扔掉又覺得可惜。

所以今天的任務就是要解決掉蛋撻皮,於是就拿來做芝士紫薯酥,平時我特別喜歡喫酥脆的甜品,可是那千層皮的做法太費時間,所以很少做,想不到這次用的蛋撻皮做出來的成品層層起酥,咬一口酥得掉渣,趁熱喫還會拉絲,好喫到爆,做法無敵簡單,無需揉麪,就連小白也能輕鬆搞定,消耗蛋撻皮必備喔!喜歡的小夥伴們一起來試試吧!

芝士紫薯酥

所需材料:紫薯300克,蛋撻皮12個,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黃1個,黑芝麻少許

製作過程:1、紫薯去皮洗淨切成薄片,放入蒸鍋蒸熟,取出加入牛奶壓成細膩的泥狀晾涼

2、將晾涼的紫薯分成25克爲一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圓備用

3、軟化後的蛋撻皮去掉錫紙,放入紫薯,像包包子一樣包起來,再次揉圓

4、表面刷一層蛋黃液,再撒上黑芝麻,放入空氣炸鍋中,180度烤15分鐘左右

一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好喫易做,你也趕緊試試吧!

今天的分享就到這裏了,你喜歡這道芝士紫薯酥嗎?對於蛋撻皮還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再爲喫什麼而煩惱。#蛋撻皮#芝士#蛋撻收藏

芝士紫薯酥

所需材料:紫薯300克,蛋撻皮12個,芝士碎60克,牛奶10克,蛋黃1個,黑芝麻少許

製作過程:1、紫薯去皮洗淨切成薄片,放入蒸鍋蒸熟,取出加入牛奶壓成細膩的泥狀晾涼

2、將晾涼的紫薯分成25克爲一份,取一份紫薯按扁放入芝士碎,再收口揉圓備用

3、軟化後的蛋撻皮去掉錫紙,放入紫薯,像包包子一樣包起來,再次揉圓

4、表面刷一層蛋黃液,再撒上黑芝麻,放入空氣炸鍋中,180度烤15分鐘左右

一道美味的芝士紫薯酥就做好了,酥香美味,好喫易做,你也趕緊試試吧!

今天的分享就到這裏了,你喜歡這道芝士紫薯酥嗎?對於蛋撻皮還有什麼好做法嗎?如果你有更好的辦法歡迎給我留言。希望有機會能跟您交流美食。喜歡這道美食的親們,歡迎點贊、收藏、評論和轉發,你的一點一評一轉是對我最大的支持和鼓勵。如果有什麼不對之處也歡迎給我吐槽指正,也可以私信我!關注茹絮的美食生活,小編每天都會給大家帶來不一樣的美食,讓你不再爲喫什麼而煩惱。

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