天还是那么热,蝉还是那么闹,以至于完全没意识到三天后就立秋了,毕竟今年三伏有满满40天,要到8月24日才结束。

之前我们总是在讲夏天要多出汗、三伏要养阳气,一副正经养生脸。这会儿夏天马上要过去,还是来聊聊如何享受夏末秋初的伏日吧。

四时流转不等人,那些酷暑独有的乐趣要抓紧了。

歇伏:食补不如睡补

虽然时至立秋,三伏才过半,今天是中伏的第10天,接下来还有10天闰中伏和10天末伏。古云:「伏者,隐伏避盛夏也」,酷热的三伏天,宜「伏」不宜「动」。此时应躲避暑热,避免10点~16点在烈日下行走,这时候最容易中暑,即便出门,也最好在阴凉处行走。

过去的农村,往往有「歇伏」之说,顾名思义,是得注重休息了。此时,庄稼人会利用清晨的短暂时间下地劳作。等太阳热浪威力渐大,就会陆续收工歇息。另外,出了门的姑娘也会在夏末秋初接回娘家小住一段,休养生息。

对于现在的城里人而言,睡觉就是最好的「歇伏」了。可以睡个午觉,晚上也早睡一会儿,子时(23点~1点)和午时(11点~13点)在睡眠中度过再好不过了,真是「食补不如睡补」。伏日的阳气还是很旺,我们睡前可以练习一个养阳的睡姿,让睡补事半功倍。这个睡姿叫做还阳卧,大概是下图这样的:

身体自然平躺仰卧,胯关节放松,两腿弯曲,小腿向内收,两脚心相对,腿似环。脚后跟正对着会阴处(如果能顶着会阴最好),两手心放于小腹处,掌心向着腹部。

摆好姿势后,微闭眼,心中默念「虚」字,以鼻吸气,意想气聚于小腹处,再滚动到后腰;以嘴呼气,意想体内的邪气随着呼气排出体外。每晚睡前练习半小时。另外,有一点尤其要注意:立秋(8月7日)当天,不仅要睡好子午觉迎接养阴季,最好还是呆在室内尽量不出门。《黄帝内经》说,「虚邪贼风,避之有时」,立秋这天就是要避虚邪贼风的。

游泳:三伏暑夏一大享受

老人说:「一立秋水就凉喽」,因为立秋后早晚偏凉,露天的水池会比原来凉,但是未出三伏天,还是可以游泳的。要是出伏之后再游泳,就容易「秋水伤人」了。

游泳可以算是最享受的全身运动,不仅能消耗更多的热量,让身体各大肌肉群都得到锻炼,而且水流还能很好的给身体做个按摩,尤其是颈椎腰椎不好的人,借助浮力可以起到一定的恢复调整作用。

最佳时间是在饭后一小时左右,户外游泳的话最好避开中午阳光特别强烈的时问段,以免中暑也避免晒伤。游泳前,充分做好热身准备,再用凉水浇浇面、胸等部位,慢慢适应水温,以防抽筋。有人会担心游泳有寒湿入体,对多数人而言是多虑了。如果水温适宜,你在泳池里又保持运动,你的卫气足够保护全身,不会有生湿问题。

有一个细节尤其要注意。游完泳上岸要做的第一件事,是先用干毛巾使劲擦身,把全身的皮肤擦红,最好是用半旧的毛巾,稍微粗糙一点的,这样的毛巾对皮肤的刺激性比较大,而且不会擦伤皮肤。

通过擦身使皮肤发红发热,毛孔张开,湿气就从毛孔排出来了。这样身体既得到了运动的锻炼,又没有湿气的滞留,会非常舒服。

经常游泳的朋友或者体质偏弱担心受寒湿,建议备好

吃姜

姜是大家的老朋友了。老话说「冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保健康」,伏天吃姜,那真是极好的。

解外寒,温内寒,止呕止泻,解毒开胃,生姜都是首选的药物,伏天暑湿重,阳气旺,多吃姜不仅可以发散体内的湿气,还能养好脾胃中焦,温中散寒,健脾开胃。

习惯性呕吐、腹泻、胃口不好、胃寒的小伙伴,赶紧吃起来。

姜的吃法太多了。大家平时可以做姜汤、姜粥、炒菜放姜丝,做馅儿时也加点儿姜。生姜和红枣也是明星伴侣,暖宫温中,伏天早上用醋泡姜,温阳驱寒,但要注意有上火热症时不要吃。

中里巴人认为:醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。

强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,促进消化。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。

早上就吃三片,酸的过瘾,辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰:不撤姜食,不多食。凡事都不要过量。

姜吃完了,还会剩下一些醋,被姜加持过的醋,更加开胃、助酸、止痛。

如果你有慢性萎缩性胃炎,胃酸严重缺乏,或是吃的太过油腻的时候,腹泻的时候,都可以喝上一点,缓解不适。

现成的无添加的醋泡姜。

好吃的姜,是能让不喜欢吃姜的人,也爱上了吃姜,并且在身体里默默发挥作用。

我们找了很多供应商,试吃之后,这款最满意,最打动我的是无添加,良心手作。

无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。

铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。

老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。

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