許多人都喜歡喝牛奶，關於牛奶的好處相信大家都是知道了不少，但在我們的日常生活中，很多人對牛奶都有一些誤解，下面這幾個日常誤解，不知道你是否知道？

關於喝牛奶的誤解

1、多喝牛奶能長高

從理論上講，兒童通過喝牛奶來補充鈣質，可以促進他們提早發育。成人喝牛奶補鈣可以彌補骨鈣流失，預防骨質疏鬆症。若骨質已長成，還要大量喝牛奶來長高，估計很難達到預期效果。

2、美白

牛奶有補水養顏的作用，但外用的效果，也許不會那麼好。畢竟，牛奶中的牛乳蛋白分子，不能調節黑色素，不能進入皮膚。靠牛奶所得到的短暫的美白，也許只是“表面功夫”，用清水洗淨，即成原形畢露。

3、牛奶中含有致癌物

不少人認爲牛奶中的酪氨酸和類胰島素生長因子（IGF——1）可能致癌，但在生產之前，這些物質已經被加工並失去活性。進入人體的內臟，很容易被消化掉，不會對人體健康造成威脅。

飲用牛奶注意事項

1、煮開後飲用

許多人在買牛奶回家後會把牛奶煮開再喝，其實這種做法是錯誤的，因爲牛奶煮開後很容易使牛奶內的乳糖產生焦化現象，而乳糖焦化後又極易致癌。另外，牛奶煮開後，其所含的鈣質會出現磷酸沉澱現象。而且基本在市場上買到的正規牛奶都是經過殺毒處理的，所以根本不用煮。

2、空腹喝牛奶

空腹時喝牛奶是我們必須注意的一件事，空腹時最好不要喝牛奶，空腹時喝牛奶會讓牛奶中的蛋白質作爲熱量消耗掉，這樣會使我們喫東西時沒有胃口。而且當牛奶被喝進胃裏時，很容易產生假飽的現象，這樣對胃也不好。

3、牛奶搭配巧克力

許多人喝牛奶時會習慣性地喫巧克力，在許多人看來，喫巧克力時會覺得是絕配的食物，其實這是個錯誤的想法，因爲牛奶和巧克力一起喫進胃裏的話就會讓牛奶裏的鈣和巧克力中的草酸發生化學反應，形成有害人體的物質——草酸鈣。

乳品是我們日常生活中常見的保健品，常喝乳品有一定的保健作用，但建議朋友們在喝乳品時一定要選擇正確的途徑和方法，如果選錯了，也有可能傷害身體哦。

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