夏天怎么可能少了李子呢？夏日炎炎，有你真甜，三伏天坐在家里吃上这么一盘，酸酸甜甜辣辣的脆爽青李子，真是人间的美

1.青李子摘下来，用清水洗干净，然后用盐清洗一下表层皮，用盐能彻底清除皮上面的污渍及残留的药物。

2.把洗好的李子用水果刀切块，去掉李子的核。

3.用干净的盘子，将切好的青李子一块一块放入盘中，撒上少许盐。

4.准备两个小米辣，将小米辣洗净去掉辣椒蒂，将小米辣切成小段，将辣椒段撒入盘中，在撒上少许白沙糖，腌半小时，待盐和糖融化就可以开吃了。

三伏天青李子这样吃，酸辣脆甜好吃到没有朋友，夏天就该这么吃。