这几年,网红品牌层出不穷,颇有“你方唱罢我登台”的意味,从喜茶到奈雪再到鹿角巷,还有后来以脏脏茶、脏脏包走红的乐乐茶,无一不表明了茶饮市场的一片繁荣。但在这繁荣的表象背后,暗流涌动,各大品牌都纷纷寻求更多的渠道谋求更好的发展,联名、新品俨然成为了常规操作。

这不,为了在联名上再出彩,喜茶和茶颜悦色大搞CP,一个敢提一个敢接!迅速在网上掀起讨论热潮,也让大家看到了另一种联名方式,不跨界也可以把联名玩出彩!不“门当户对”也能让品牌价值大幅度提升。

但若说真正把跨界玩出花样的还数一禅小和尚与往事若茶。一个是动漫界、IP界是佼佼者,坐拥8000万+粉丝,一个拥有强悍的团队以及运营实力,两者跨界联合,迅速引爆网络,话题迭起,获得了千万级的曝光率。

往事若茶全面融入了一禅的元素,从设计到茶饮命名,再到品牌理念、文化等均环绕在一禅进行。往事若茶尤为表现突出的是创新了跨界的玩法,每一杯茶饮上都为消费者定制上一句走心的一禅语录。而且相对于以前恍如“君子之交淡如水”的跨界方式,往事若茶与一禅小和尚之间做到了紧密相连,表情包、短视频等频现,成为了消费者眼中的最佳CP之一。

当然,茶饮的竞争,归根结底还是产品的竞争。而产品的竞争可以分为两个方面:一、产品的优质与创新;二、供应链打造市场壁垒。

在产品上,往事若茶独创出“五彩甘露”系列,短短时间内风靡网络,强悍的创新能力让ta备受业内人士的看好。并且在其它茶饮上,往事若茶也做出了创新,配比之间营养更均衡,口感更出众。例如茶基底的选择,既要有香气,又不能压制水果的味道,最好是能相互之间提升口感。

在供应链方面,往事若茶直接深挖上游供应链源头,与原产地茶园、牧场建立战略合作关系,实现批量囤货或新鲜奶源直供门店,从而保障旗下门店产品品质、口味的一致性、稳定性。

同时,水果类茶饮占据茶饮中的重要地位,但水果不易保存与运输,而且某些水果的季节性强。往事若茶的做法是搭建强大的运输系统与推出季节性饮品,借助原料的持续创新、优质度来实现产品差异化、吸引新顾客。

对于往事若茶而言,推出的新品不仅要对消费者有强大的吸引力,还需要有相应的供应链管理能力作为支撑,确保可以推广到店,进行铺货以及每一杯的品质如一。这就是往事若茶能够弯道超车,破局的关键!

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