娃娃菜怎么烧，跟着饭店师傅这样做，又鲜又甜，家人天天点名吃它
娃娃菜怎么烧，跟着饭店师傅这样做，又鲜又甜，家人天天点名吃它！此时的娃娃菜正逢时，鲜甜美味，非常适合品尝噢！经常逛超市的人会发现，市面上的娃娃菜有很多种，所以很多人都不知道怎么做才好吃。今天就为您分享娃娃菜最好吃的做法！
五花肉炒娃娃菜
材料：
娃娃菜250g、五花猪肉150g、大辣椒1根、蒜6瓣
调味：
盐1小匙、酱油1小匙、白胡椒适量
五花肉切片、大辣椒切斜刀、蒜切末。
娃娃菜切小段。
起锅，锅子热后下油下五花肉小火翻炒。
花时间把五花肉炒熟后，下蒜末、辣椒一起翻炒。
接着转大火，下娃娃菜、极少许水(分量外)与酱油翻炒。
娃娃菜不适合久炒，久炒口感就不脆口了。所以大火快炒40秒即可关火，下白胡椒翻均匀即完成。
通常如果是家庭用炉的话翻炒时间可以再稍久一点，但也不宜过久，不然会丧失口感。
五花肉炒娃娃菜。
