桶装水以其天然卫生、不含杂质及添加物得到众多消费者的青睐，家庭和集体场所饮用桶装水已相当普遍。但近年来桶装水中铜绿假单胞菌污染问题逐渐呈现出来，近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检饮料、粮食加工品、肉制品9大类食品共432批次样品，其中饮料105批次，合格101批次，涉及微生物污染问题不合格4批次，三批次都是桶装水；

由检验机构为江西省产品质量监督检测院的４批不合格产品信息如下。

1、由南康区犹韵泉桶装水店销售的，标称赣州市犹江岭山泉水有限公司２０１９年８月２０日生产的１８．９Ｌ犹江源饮用山泉水，铜绿假单胞菌超标，即产品不合格。

2、由南康区犹韵泉桶装水店销售的，标称赣州万万年原生态饮品有限公司２０１９年８月２６生产的１８Ｌ桶装饮用水，铜绿假单胞菌，即产品不合格。

3、由厦门本质盼品电子商务有限公司销售的，标称江西山露矿泉水有限公司２０１９年６月２１日生产的３６０毫升的盼盼上好净饮用天然矿泉水，生产日期铜绿假单胞菌超标，即产品不合格。

4、由南康区蓉江林峰矿泉水经销部销售的，标称江西上犹五指峰矿泉水有限公司２０１９年８月２３日生产的１８Ｌ高山天然矿泉水，铜绿假单胞菌超标，即产品不合格。

铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中。很多人关心饮用了含铜绿假单胞菌的水是否会损害健康，这取决于产品的铜绿假单胞菌含量和不合格产品的饮用量。如果铜绿假单胞菌含量不高，饮用量也不多，对于健康人来说，通常不会出现什么不良反应，因为人类的免疫系统可以有效地抵抗该细菌的感染。然而，当人体的免疫系统并不健全或是出现免疫缺陷时，比如刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人，则极易受到铜绿假单胞菌的感染。

为避免摄入铜绿假单胞菌，大家平时应购买正规厂家生产的饮用水，选择取得食品生产许可证、信誉好、正规品牌的桶装水生产企业；还要看识标，选外包装标签标注清晰、醒目，易于辨认和识读的桶装水，并有标注配料表、生产日期、保质期、食品生产许可证编号、产品执行标准代号等内容；