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千里遼遼的回了一趟老家，帶着爸媽和孩子，在家裏耍了一個多月，爸媽常年和我們一起生活在外地，回到家，親戚鄰居十分的熱情，農村人都特別的實在，家裏有啥都給我們送來喫，雞蛋鴨蛋，土雞土鴨，蔬菜瓜果應有盡有，回上海時又拿了好多喫給我們帶回來。濃濃的親情，有錢也買不來的，滿滿的愛。

【雞肉+鴨肉】這次回家呆一個多月，雞肉+鴨肉，連喫帶拿共20只，都是親戚鄰居家送的，回上海時，大伯二伯各宰了兩隻鴨加一隻雞，大舅家一隻雞一隻鴨，加起來就 8只了，提前兩天處理乾淨放在冰箱裏凍了兩天，回上海時才裝箱，拿到上海都還沒化透，一點也沒壞，當天回到上海就叫親戚們過來搓了一頓。

【米粉臘肉】我們家裏人都愛喫這米粉臘肉，這是我們湖南的特色食材，用柴火土竈烘出來的，這次買了好幾百塊錢的肉烘米粉臘肉，把豬肉切成大塊，加米粉，食鹽，米酒抓勻醃半天，再烘一天半就幹了。特別的好喫。

【豆腐乾】以前過年置辦年貨時，家家戶戶都會自己做豆腐，農村人自己種的黃豆，再用黃豆來做豆腐，然後用油炸至金黃加鹽醃製再烘乾，可以放很長時間，小時候最愛喫自家做的豆腐乾了，這次回家雖然沒有自己做，但是買了一些回上海喫，和自家做的味道一樣好喫。

【螺螄】這東西從小喫到大，特別的饞，小時候還經常和小夥伴們去魚塘裏撈，煮熟之後，把挑出來，加點青椒炒炒，超級好喫。

【藠頭】雖然在上海很多東西都買得到，但這藠頭我們這個區域確實沒有，不知道別的區有沒有，每次回家媽媽都要去買一點藠頭帶回上海喫，這次帶的還不少，鄰居後來又送了一些過來，都帶回上海了，給上海這邊的親戚們分一些，都嚐嚐鮮，解解饞。

【南瓜藤】南瓜全身都是寶，在我們湖南，大夥最愛喫的還是南瓜藤，剝皮之後切碎，加點肉末和青椒炒炒特別的好喫，這個季節在我們家那塊，家家戶戶都喫南瓜藤，這東西在菜市場也很難買到，這次特意帶了一些回來給家裏人解解饞。

【辣椒】我大伯二伯種的辣椒，那天臨回上海時，媽媽又去摘了一些辣椒，帶回上海用來炒鴨肉喫，家裏菜就是好喫，比買的味道強，用家裏辣椒炒土鴨肉肉，正宗的家的味道。

【糖棗】今年的棗子大豐收，每顆上都是碩果累累的，十多年沒有喫到家裏棗了，這次回家正好趕上了。這棗子再過十多天就完全熟透了，我們現在回上海還不是很熟，在樹上挑了一些帶回上海，一開始挑紅的喫，後來喫青的，經過層層篩選，一天時間喫得乾乾淨淨了。

【花生】大伯孃給的花生，她老人家大清早去土裏挖回來，我們洗乾淨之後加點鹽煮熟，一邊曬一邊喫，喫不完的帶着拿回上海喫。

【米酒】幾乎每次回家都會帶一些米酒回上海來喝，我們那邊人還是比較習慣喝米酒，更合胃口。這次帶了三瓶米酒回來，都是親戚，鄰居送來的。媽媽平常喜歡喝點小酒。每天喝一兩口，都捨不得喝，家裏親戚來的時候招待親戚。開心得不得了。

每次回家都非常的不容易，千里迢迢的。走的時候親戚都拿多的東西，千辛萬苦從老家帶回上海，給錢也不能換，正宗的家鄉的味道。着急忙慌的大伯二伯拿的土雞蛋土鴨蛋都忘記拍照了。

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雷小廚：多平臺原創優質美食自媒體，全網累計閱讀超8個億，擅長家常菜，用心爲家人下廚，分享健康美食！今天喫啥？找雷小廚，總有驚喜！

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