原創 這部關注“特殊人羣”的公益片，因爲黃渤的眼淚，分數高得驚人
原標題：這部關注“特殊人羣”的公益片，因爲黃渤的眼淚，分數高得驚人
最近有檔綜藝，催淚效果堪比八點檔肥皂劇---《忘不了餐廳》。
還記得之前黃渤退出《極挑》的舊聞嗎？
黃渤離開《極挑》的主要原因，就是因爲檔期跟這個節目錯不開。
《忘不了餐廳》是一檔聚焦特殊人羣的公益紀錄片，節目中的所有嘉賓，都是患有不同程度認知障礙的老人。
雖然基本沒宣傳，熱度也不算高，《忘不了餐廳》在第一季播出之後，還是收穫了9.2的高分。
憑的是啥？
誠意和用心。
在第二季先導片中，店長黃渤帶着搭檔宋祖兒和王彥霖一起穿上高齡體驗服，切身感受了一把老年人的身體狀況。
肘關節限制套、腳踝負重沙袋、負重背心、聽力障礙器、視覺模擬眼睛，等等一系列壓力設備穿上身之後，原本生龍活虎的三個人，很快累得氣喘吁吁，渾身溼透。
這種身體上的不堪重負，連活蹦亂跳的普通人尚且難以承受，試想一下，同樣的壓力如果放在一羣有認知障礙的老人身上呢？
節目的誠意和用心，一目瞭然。
到了第二季，節目難度明顯又有增加——
先來看本季嘉賓。
連續兩年常駐的小敏爺爺，除了記性不大好，成天到晚還是一副樂樂呵呵的樣子。
酒窩奶奶朱彩萍，從服裝搭配到造型，整個人渾身上下精緻到了每一根頭髮絲，名副其實的精緻少女本人。
才藝擔當樸爺爺，不但小號、手風琴、鋼琴，門門會樣樣懂，還是個實打實的鋼鐵直男。
誇誇羣主孔奶奶，退休前是語文老師，所以孔奶奶的特長就是源源不斷的祝福語和彩虹屁。
最年輕的小芬姨，天生一副好嗓子，見面會上的一曲《梨花頌》，開口就語驚四座。
第二季的第一次狀況，發生在餐廳開業前的崗前培訓會上。
培訓中的樸爺爺，突然焦灼不安地站起來，說自己有事，要馬上回家。
店長黃渤嘗試安撫老人：要不喫完飯再說？
樸爺爺拒絕：不行。
黃渤又解釋：之前給您和家人都說好了，今天就是培訓。
忘了身在何處的樸爺爺滿臉茫然，始終堅持要回去。
後來，副店長王彥霖提出帶他去溜達溜達，樸爺爺的情緒才暫時穩定下來。
樸爺爺這邊還沒搞定。
祝福語一直說個不停的孔奶奶突然又匆匆起身，說她家也有事，要馬上回去。
宋祖兒哄她：奶奶，我們是在這裏上班，不能回去。
孔奶奶想了想，通情達理地點點頭：嗯，是不能走。
哪曾想還沒過兩分鐘，記憶消失的孔奶奶拎着包又走了出來，說她家就在馬路對面，她回去很方便。
渤哥和宋祖兒又是一陣安撫，孔奶奶再次認真表示：確實不能走。
然後是第三次、第四次。
到後續，孔奶奶再也聽不進渤哥和祖兒“上班”、“開會”的理由，堅持要立刻回家。
手足無措之下，節目只好臨時取消了正在進行的崗前培訓，讓老人們先回去休息。
孔奶奶的狀態，實際上比表現出來的還要嚴重。
比如她一直很喜歡王彥霖，時不時就要問王彥霖“有多高”，或誇他“個兒大”、“帥氣”。
孔奶奶之所以對王彥霖如此上心，是因爲王彥霖的身高、體型都跟她愛人差不多，這樣每次誇完王彥霖，孔奶奶就正好順帶說下自己的愛人。
但孔奶奶嘴裏一直唸叨着的愛人，其實早在20年前就去世了。
所以，怎樣獲得這羣狀態不一的老人們的信任、安撫他們的情緒，以及怎樣應對隨時可能發生的緊急狀況、讓節目順利做下去，是黃渤和搭檔們後續要面臨的主要問題。
再來了解下認知障礙。
認知障礙又叫阿爾茲海默症（俗稱老年癡呆），主要表現形式有三種：感知障礙、記憶障礙、思維障礙。
樸爺爺和孔奶奶的表現，就是最常見的記憶障礙。
據統計，中國目前有超過5000萬人患有阿爾茲海默症，是世界上發病率最高的國家之一。由於這類病症本身的高發生率和初期症狀不明顯，讓很多患者一開始都極易被忽視，往往是到了後期，等病人走丟了或者摔倒了被送進醫院，纔會查出來這個病。
正因爲如此，早發現、早面對、早治療，也是《忘不了餐廳》的立意和初衷。
至於黃渤爲什麼要捨棄風生水起的《極挑》，改成來參加這個既不能揚名又不能謀利的公益性節目，主要源自他自身的經歷。
黃渤的父親也是一名阿爾茲海默症患者（中後期），目前已經忘了包括黃渤在內的所有親人。
據黃渤回憶，父親最開始有症狀的時候，他也同樣沒在意，認爲老年人記憶力下降是很正常的事。
直到有一次，黃渤回家，從來不苟言笑的父親忽然對他客氣起來，又是給他讓座又是忙着倒茶，黃渤纔在心裏隱隱感覺不對勁。
後來，媽媽指着黃渤問父親：老黃，這是誰？
父親嗤之以鼻：這我當然知道。
聽到父親這麼爽快的回答，黃渤還欣慰了一下，想着父親總不至於連自己都不認識吧。
誰知沒過一會兒，父親又問黃渤：你從哪裏來的？平時工作很累吧？
黃渤一時語塞。
母親再次問：老黃，這是誰？
父親想了想：這是我戰友。
黃渤不甘心，自己問父親：您有兒子嗎？
父親：沒有。
那一瞬間，黃渤才意識到，一切都好像有點晚了。
這就是黃渤參加《忘不了中餐廳》中真正原因。
因爲這層遺憾和內疚，節目中，黃渤經常會給老人們設置一些障礙和驚喜，以喚醒老人的記憶。
比如：上一季有期節目，小敏爺爺主動給好友夫婦寫信，邀請他們來《忘不了餐廳》做客。
但當老朋友真正來了之後，圍着倆人服務了很久的小敏爺爺卻始終沒認出眼前這兩個曾經無比熟悉的人。
好在，經過大家耐心反覆提示，小敏爺爺最終還是豁然開朗，想起了這位交往了50多年的朋友。
世上最遙遠的距離是什麼？
是我在你眼前，你卻已經忘了我。
還記得有條關於阿爾茲海默症的公益廣告。
一位神情呆滯的老人，每次面對兒子呼喚，都會口齒不清的回答：我不認識你。
一直記得這條廣告的文案：他們忘了很多事情，但從未忘記愛你。
追完《忘不了餐廳》，才發現這則廣告其實還是拍得相當溫情，因爲隨着病情加重，他們不但會忘記很多人、很多事，還真的有可能，會忘了你。
所以，請趁還來得及，讓我們都好好善待身邊的每一位老人。
