田间温度超40℃，蔬菜“消暑补水”有妙招，早晚这样做最有效
进入八月份以来，我省多地连续发布了高温预警。气温升高，对在田的蔬菜也带来一定影响，不少菜农也抓住早晚气温相对较低的时候，加强田间管理。
早上7点刚过，荆州市荆州高新区的李银武师傅就在田里架设水管，给苦瓜田灌水降温。一般情况下，三个大棚的苦瓜，需要两三个小时的连续灌溉，才能保证田间水分充足。
乡亲们说，连日来高温热浪来袭，对蔬菜的正常生长产生了一些不利影响。温度最高的时候，田里的估计可以达到四十度以上。在阳光强烈照射下，蔬菜植株蒸腾作用急剧加强，导致蔬菜容易出现生长不良的现象。
《垄上行》专家服务团的高级农艺师王中原介绍：“一个是影响它的营养生长，生长速度比较慢；第二个影响花芽分化，影响坐花坐果。”
如何给蔬菜“防暑解渴”，最有效的方式是补水，乡亲们可以根据现有条件采取多种灌溉方式，但是在时间上要格外留心。王师傅建议正中午下午五点之前不要抽水，作物容易出现不良反应。
除了灌水，养分的补充也是菜农需要注意的问题。特别是今年，梅雨季节过长，多数蔬菜的根系被水浸泡，在还没有完全恢复的时候就遇到高温，这也需要菜农在管理上多细心观察。可以使用生长调节剂，保持生殖生长，营养生长趋于健康。
另外，高温天气容易导致虫害的大面积发生，菜农们要勤观察，发现虫害及时进行防治。现在，还有些菜农正在育苗，专家建议高温育苗一定要用穴盘和基质土进行，而且要做到浸种不催芽，保持蔬菜苗生长整齐。