最近一段时间,许多市民都在感叹猪肉价格居高不下。有业内人士认为,受到产能的影响,猪肉短期内仍会供不应求,不过大幅上涨的可能性不大。

今天上午,记者在市区一家农贸市场碰到正在购买猪肉的市民李女士。李女士感叹说,最近猪肉价格一直处于高位,随便买一些就要100元左右。

许多猪肉摊主说,自去年下半年以来,猪肉价格一直高位运行,除了今年2、3月份有所回落外,近期价格又有所上升。

猪肉摊主 王先生:瘦肉1斤37、38元,五花肉1斤30元,排骨1斤47、48元,在2、3月份的时候,瘦肉降到1斤20多元,只便宜了一阵子。

业内人士分析认为,本轮猪肉价格上涨主要由于消费拉动,也受到了天气变化等因素的助推。在消费方面,随着疫情防控进入常态化阶段,猪肉消费潜力加速释放。在供应方面,多地强降雨加上养殖户惜售观望,加剧了猪肉季节性供应紧张。

猪肉摊主 王先生:现在大部分都是依靠临近地方和本地的肉猪在供应,我们还是希望便宜一点才好。

猪肉涨价

据农业农村部有关负责人介绍,当前生猪生产持续恢复向好,为后期增加市场供应提供了有力支撑,下半年猪肉供应将持续改善,价格再继续大幅上涨的可能性不大。

来源:揭阳民生热线

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