看新一季的《中餐厅》，感觉这一季最难的人不是黄晓明而是赵丽颖，让她来掌管财务，可真的太难为她了。

其实看赵丽颖在娱乐圈的表现，就知道她是一个很要强的女强人角色，她希望能把自己负责的事情做到最好，而《中餐厅》让她管理财务，直接让赵丽颖对餐厅的进账出账非常在意，尽管这只是一个综艺节目，但是赵丽颖还真的想帮助餐厅完成业绩任务的。

但是难就难在赚钱这一块，赵丽颖掌管财务后，才知道中餐厅盈利其实挺难的，每天都在花钱，但是收入却不高，中餐厅入不敷出，让较真的赵丽颖就犯了难，综艺里不是还放出了赵丽颖因为财务问题急哭了的画面吗？

赵丽颖如此为财务发愁，其实看到中餐厅的菜品定价就知道了，中餐厅前几季定价备受争议，每次节目播出都会被观众吐槽定价太高了，还有人说这么高的价格只有中餐厅里工作的明星粉丝愿意买单，说中餐厅不接地气。

好了，这一季的中餐厅就特别接地气了，它的定价真的挺低的。大家坐在一起商量定价，基本上菜品的价格都在十几元到五十几元左右，煎豆腐定价18元，辣子鸡定价38元。

看看他们到当地考察看到的菜单，价格最低是18元，最高价格88元，而张亮看到这样的菜单之后还感慨了一句：我们的菜真的很便宜了，说明中餐厅的定价比这个餐馆的价格还要低。

而这样的价格，不就是我们自己到家常菜馆吃饭的价格吗？走进比较整洁店面的家常菜馆，价格差不多就是这样，甚至可能比家常菜馆价格还要划算。

这样一来，中餐厅赚钱本来就该算薄利多销了，因为利润空间比不是很大，更重要的是，有些家常菜馆是会偷工减料的，他们会选用一些不那么好的食材来做菜，从而扩大利润，但是中餐厅不会啊，他们做菜的时候全都买的最好的食材，而两位大厨对食材还极其挑剔，反而让中餐厅的利润空间进一步缩小了。

其实仔细想想，中餐厅坐拥林大厨和张亮两位大厨，林大厨甚至是知名大厨，他们完全可以用两位厨师的招牌定更高的价格的，结果价格定这么低，食材还用得特别好，还怎么赚钱呢？

林大厨在菜市场看到好的食材就买买买，让掌管财务的赵丽颖就发愁了，卖出去的菜可能卖出了一个成本价，怎么完成创收就成了难题。

老实讲，如果知道是林大厨这样的高级厨师掌勺而且菜品定价如此亲民的话，中餐厅我都愿意去吃吃看呢，感觉吃一次真的挺划算的，当然赵丽颖就犯难啦！