門診總有病人會問：

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郭醫生，我腸胃弱，能不能喫水果？

郭醫生，我怎麼總感覺胃裏涼涼的？

郭醫生，我已經非常注意了，爲什麼還是容易拉肚子？

郭醫生，我就喫了一塊剛從冰箱拿出來的西瓜，拉肚子好幾天了，喫藥也不見好········

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作爲一名消化科醫生，經常有人諮詢上面的問題，今天我們就對這方面內容進行科普。

夏天，是細菌大量繁殖的季節，飲食不潔或者暴飲暴食，很容易使胃腸道受到傷害， 應格外注意以下方面。

飲食一定要衛生，要有節制！

夏天，天氣炎熱，很多人不想在家做飯，喜歡點外賣或者到路邊喫地攤，尤其是燒烤，幾個朋友圍坐一桌，喫着燒烤，喝着啤酒，吹着晚風，多麼愜意。但是，從健康角度來講，燒烤還是要少喫，因爲燒烤多爲肉類，不容易消化吸收。睡前喫太多，很容易出現反酸、燒心、腹脹等 胃腸道不適，而且第二天早晨無飢餓感，不想喫早餐，晚上再次加餐，形成惡性循環，胃腸道的毛病就出來了。

一些老人，生活比較節儉，喫不完的飯菜捨不得扔，總是覺得沒有變味；其實，隔夜的剩飯剩菜會產生很多有害的化學物質，即使是放在冰箱裏也不建議食用。因此，不要喫隔夜的飯菜，儘量喫新鮮當季的食物和蔬菜，飲食 要有規律，有節制，不暴飲暴食。

胃腸道疾病患者可以喫大蒜嗎？

大蒜中含有大蒜素，確實可以殺菌，但是 很多人生食大蒜後會出現腹部不適、反酸、燒心、腹痛等消化道症狀。胃腸道疾病患者，尤其是腹瀉的患者食用生大蒜會刺激胃腸道粘膜，使胃腸壁血管出現充血、水腫，分泌物增多，加重腹瀉程度。因此， 不建議胃腸道疾病患者生食大蒜，尤其不要空腹喫。

胃裏面總感覺涼而且容易出現腹瀉喫什麼好呢？

從中醫的角度講，夏季陽氣浮於體表，隨着出汗外泄，易導致胃腸道功能低下，所以一些體質虛弱的人會感覺胃裏面涼或者後背發冷，有一些患者雖然很注意衛生，還是會出現腹瀉的情況，也是這個原因。其實夏季更宜清補，應選擇具有清淡滋補功效的食品，諸如牛肉、羊肉、山藥、花椒、紅棗、生薑等。

胃腸道疾病患者能不能喫水果？

胃腸道疾病患者是可以適當喫水果的，沒有絕對的禁忌。但是千萬要注意，不要喫剛從冰箱拿出來的水果或者飲料。人體的腹部是喜暖怕涼的，儘量不要過多的食用寒涼刺激性的食物。

除了在飲食方面注意，還需要注意少吹空調，適當的曬曬太陽。如果長期處於空調環境，應注意保暖，防止空調病。

此外，夏天的白天時間長，夜晚休息的時間相對就少了些，應注意休息。休息不足，長期熬夜，這些都會導致胃腸道功能下降。還要注意鍛鍊身體，但是不要過度，大量出汗後要及時補充蛋鹽水，預防中暑。

文字：郭曉鶴

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