有一種叫雞蛋糕的小食品，你們喫過嗎？重油啊，而且也沒啥裝飾，就是一個扁圓的坨，或者四四方方的一大塊，切着喫。香，雞蛋味重、油味重，沒什麼其他特點了。但在現在喫過那麼多的蛋糕麪包這樣那樣的糕點後，還是會想喫它，喫起來也一樣覺得很好喫。

現在也有賣的雞蛋糕，但是掂到手裏重量不對，輕飄飄的沒什麼手感，抱着一絲重溫的希望喫進去，果不其然不太好喫，孔太大了，味道太淡，食之無味，棄之也不可惜。雞蛋糕喫出一手油，是最基礎的，也說明它確實是重油重糖吧，但說它重糖，其實甜度也不過分，因爲太甜的話會發苦，喫雞蛋糕沒有這種感覺，除非是做得差的，能喫出一股糖精味道那種。雞蛋糕香噴噴，分量重飽肚子，也可以當小零食，小時候的糕點鋪就數它和金錢酥、桃酥賣得最好。老人小孩都喜歡喫，做客訪友拎一小袋雞蛋糕配桃酥，是非常好的伴手禮。

現在，好喫的小東小西更多了，種類也更全了。我們還是會常常想起小時候的食物，想喫。不僅僅是童年濾鏡的原因吧。偶爾回憶，挺好的。你現在回想起童年時代，記憶最深刻的小食品是什麼呢？

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