近日，據英國《每日郵報》報道，現年34歲的澳洲妹子Mel Humphreys引起了各國網友們的關注，這位來自悉尼的腫瘤科護士從四年前就開始了“喫垃圾”的生活。四年中，她在食物上節省了大約3萬澳元（約合人民幣16萬），並在悉尼CBD買下了價值100萬澳元（約合人民幣500萬）的豪宅。

Mel Humphreys一週會去超市、麪包店以及餐館外的垃圾桶“光顧”三到四次，淘一些新鮮的豬肉、魚、芝士、果蔬和麪包回家，她把自己稱爲“垃圾堆潛水者”（dumpster diver）。

Mel Humphreys表示，喫垃圾真的很省錢。自從開始喫垃圾後，每週在食物上的花銷從175澳元減到了40澳元，四年來省下了近16萬人民幣，在悉尼的CBD地區買下了一套兩居室價值超過500萬的豪宅。

Mel Humphrey是悉尼一家醫院的急症室與腫瘤科護士，平時非常喜歡烹飪食物與朋友一起分享，因此十分討厭人們把那些可食用的食物大量丟掉的行爲。

“四年前，我偶然看了一個關於“垃圾站潛水員”的採訪，才第一次知道，原來垃圾箱裏有這麼多新鮮的食物”，Mel Humphrey當時也躍躍欲試。於是，她就去了一個商店背後的垃圾箱，想看看說是不是像電視採訪裏說的那麼神奇。果然，這一刻打開了她的新生活，從那時候開始Mel每天都會去垃圾箱裏找食物，到現在爲止已經有4年之久了。

“我現在幾乎不去商店，也很少買東西。因爲我知道要是得排很久的隊的話，我在垃圾堆裏面肯定找到這些東西”，Mel Humphrey說道。

同時，這對她的收入也產生了有利的影響，在過去，花在食物上的錢佔去了她花銷的大頭。

“以前，我每週的食物預算大概在150到200澳元之間，現在我的全部花銷才40澳元，這還包括我出去喫飯花的錢”，Mel Humphrey表示，“這意味着我不用擔心偶爾出去喫大餐花錢了，因爲我知道剩下的食物可以在垃圾堆裏面解決”。

Mel Humphrey通常在大型超市、餐飲公司以及小型的麪包店外的垃圾桶尋覓食物。令人驚訝的是，這姑娘從來沒喫壞過肚子，人家從垃圾箱裏撿東西也是很有原則的。

一般她不喫那些沒有包裝的食物，只會把那種有塑料密封的食物拿回來，而且像是魚啊肉啊之類的東西，她都會好好的存儲在冰箱裏，“這並不會讓我覺得噁心”，Mel Humphrey表示，現在她的冰箱已經裝滿這些食物，因此她時不時會拿些去她的媽媽家。

儘管Mel Humphrey對自己的舉動很自豪，但她的家人與朋友對此的感情很複雜。

“有時食物太多了，我就給我的朋友和家人送去，能與別人分享食物總是美好的。但他們知道這些食物是怎麼來的之後，總是感到很喫驚，有些人甚至覺得很噁心，有些人甚至不相信”。

但是，不管怎樣，這位護士的確省下了錢買了房，還成了新一期《垃圾堆之神》紀錄片的主角。

這部紀錄片由英國電影製片人Ryland Pearson-McManus拍攝，旨在探尋澳大利亞“垃圾堆潛水者”的亞文化。

“講真的，這和去超市用錢買食物沒什麼區別，只是從超市的另一邊獲取食物罷了，而且可以喫得很健康”，Mel Humphrey欣喜地表示。

封面新聞記者 寧寧