高颜值翡翠白玉饺子,看着养眼,吃起来更香
翡翠白玉饺子
饺子大家都会做,但是这款翡翠白玉饺子,在饺子基础上增添一点鲜嫩活泼的绿色,肯定看着养眼,吃起来更香,今天咱们就一起做这道“翡翠白玉饺”
原料:面粉、菠菜、饺子馅。
做法步骤:
第1步、菠菜叶放在水中煮1分钟,放入榨汁机中榨汁。
第2步、菠菜汁倒入面粉中揉面,然后再揉一个白面团。
第3步、揉好的面团醒30分钟。
第4步、绿面擀成2~3mm厚薄片,白面揉成直径3cm左右长条。
第5步、用绿面皮把白面长条卷起来,多余部分割掉。
第6步、揉匀切成2cm左右段,捏扁,然后擀成饺子皮。
第7步、包饺子馅捏成白菜样式,水开入锅煮即可。
第8步、水煮或蒸都可。
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