彩椒蒸糯米饭
这个是我之前自己在家做来给家人吃的,评价都还不错哦!准备食材:
糯米 彩椒 青豆 土豆 胡萝卜 猪肉步骤:
1.先把糯米泡8个小时
2.把猪肉洗净砍成肉末加入少许盐,鸡粉,花椒面腌制备用
3.把彩椒去头去心去籽备用
4.把土豆,胡萝卜切丁,和青豆一起下锅焯水备用
5.锅中放一点油,放入肉末,肉末炒散,然后加入青豆,土豆,胡萝卜
6.再加入糯米,炒一会后加入盐,鸡粉,生抽炒一两分钟
7.把炒好的糯米饭上锅蒸15分钟
8.把糯米饭放入彩椒中,然后再上锅蒸20分钟即可
好吃的彩椒糯米饭就好了