它在國內少有人喫,到了國外賣的比肉還貴,老外:根本停不下來!

由於世界各地氣候和風俗習慣的不同,人們對於美食的鑑賞和喜愛度也有所不同,在我們國家有很多美食國人很少有人喜歡喫,但是到了國外卻賣的比肉還貴,老外還都紛紛表示:根本停不下來!那麼,讓老外如此癡迷的美食到底是什麼呢?我們一起來看看吧。

這種美食就是博白菜,最一開始出現於廣西省,一提到這個名字可能大部分的人都比較陌生,其實它跟我們最常見到的空心菜非常相似,二者都屬於空心菜品種。唯一的差別就在於切口的地方,我們常喫的空心菜切口就是掐斷的樣子,但是博白菜切口呈喇叭狀,看起來非常獨特。

這種菜非常特殊,對於採摘的時間也有規定,必須要在凌晨三四點的時候採摘,這時的口感是最新鮮的,一旦晚一點,菜的口感就會被大打折扣。因此,這就是大家普遍都不想種植的原因,當大家還都在睡夢中的時候,你就得起來摘菜,長期下來身體會非常疲憊,甚至有的時候手速稍微慢一些,菜的口感就變了。

另外,還有一個國內人不喜歡喫博白蕹菜的原因,那就是季節的問題,夏季的蔬菜水果非常豐富,各有各的美味,而且種植起來非常方便,口感也很好,在這種情況下,博白蕹菜就顯得優勢不太明顯,自然不會太受國人歡迎。

但是,在美國是非常受歡迎的,美國人特別喜歡喫博白,每年對這種蔬菜的需求也非常高,因爲博白蕹菜的採摘流程較爲繁瑣,所以價格也相對較貴,空運到美國價格就會更貴。在中國,這種蔬菜基本上賣到幾毛錢一斤,但是在美國達到了幾美元一斤,賣的比肉還貴,由此可見美國人對於博白蕹菜達到了真愛的程度,根本停不下來。

其實,博白菜之所以在美國這麼受歡迎也不無道理,美國人重視食物的營養,博白蕹菜的營養程度非常高,裏面的鈣含量非常高,甚至還有排毒美顏的效果,非常適合女士食用。甚至它還可以達到降低血糖的效果,平時高血糖的人要是堅持服用的話,對身體非常有益,適用人羣相當廣泛,老人小孩都適合。

蔬菜是每個人體內不可或缺的元素之一,不管什麼季節都要喫蔬菜,爲了自己的身體健康考慮,一定要多喫一些有營養的食物哦。

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