炒菜新技能，不用開火，4分鐘搞定一道炒菜，小朋友學會了都能做
現在會做飯的是越來越少了，早就不像我們上一輩那樣，個個都是做菜能手。現在好多年輕人都是下館子，或者點外賣，很少有幾個年輕人會做飯，尤其是90後的，會做飯的屈指可數。有時候不是因爲做菜難，而是受不了那種油煙味。
今天教給大家的是炒菜新技能，不用開火，只需用微波爐就能炒菜，小朋友都會做。今天就教給大家四道簡單的炒菜做法。
一、炒高麗菜
材料
高麗菜 300克，培根 40克，辣椒 5克，蒜片 10克
調味料
鹽 少許，米酒 1大匙
做法：
步驟1：準備一個保鮮盒，在保鮮盒中放入1大匙油，並放入培根、蒜片、辣椒等。
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步驟2：不蓋盒蓋，強微波1分鐘，進行爆香。
步驟3：取出爆香好的料，攪拌一下。
步驟4：再放入切好的高麗菜。
步驟5：再倒入鹽、米酒等調味料。
步驟6：蓋上盒蓋，搖一搖，讓所有材料充分混合。再強微波3分鐘即可。
步驟7：取出保鮮盒，將高麗菜和料攪拌均勻。
培根高麗菜完成！
二、炒空心菜
材料
空心菜 250克，蒜末 10克，辣椒 10克
調味料
鹽 少許，米酒 1大匙
做法：
步驟1：準備一個保鮮盒，在保鮮盒中放入1大匙油及辣椒、蒜末。
步驟2：不蓋盒蓋，強微波1分鐘，進行爆香。
步驟3：等料爆香後，再放入空心菜。
步驟4：然後放入食鹽、米酒等調味料
步驟5：蓋上盒蓋，搖一搖，讓所有材料充分混合。再強微波3分鐘即可。
步驟6：時間到，取出拌勻。
清炒空心菜完成！
三、炒油菜
材料
油菜 250克，炸豆包 1片，薑絲 20克
調味料
胡椒粉 少許，鹽 少許，香油 少許
做法：
步驟1：準備一個保鮮盒，在保鮮盒中放入1大匙油及薑絲。
步驟2：不蓋盒蓋，強微波1分鐘，進行爆香。
步驟3：取出保鮮盒爆香完後，再放入炸豆包、油菜。
步驟4：再加入鹽、胡椒等調味料
步驟5：蓋上盒蓋，搖一搖，讓食材充分混合均勻。再強微波3分鐘。
步驟6：微波完成，再放入香油提味。
步驟7：攪拌均勻即可。
豆皮炒油菜完成！
四、燙地瓜葉
材料
地瓜葉 200公克，油蔥酥 1大匙，
調味料
鹽 少許
做法：
步驟1：地瓜葉洗淨，備用。準備一個保鮮盒，放入地瓜葉後，再加入鹽及油蔥。
步驟2：蓋上盒蓋，搖一搖，讓油蔥與地瓜葉充分混合。強微波3分鐘。
步驟3：時間到，取出攪拌均勻即可。
燙地瓜葉完成！
以上就是四道最簡單的炒蔬菜做法，不需要開火，只需一個微波爐搞定，簡單方便，4分鐘就能搞定，非常適合不會做菜的朋友們。這種做法的好處，就是不用開火，尤其是在夏天，不用天天面對炎熱的火爐，而且還沒有油煙。
現在外面的飯店和外賣非常的不健康，有條件的話還是在家裏做飯比較好。不會做菜可以學，喫起來還放心。喜歡這種做法的，趕緊學着試試看吧！
