一頓飯喫下四個全家桶，兩百個壽司，十包拉麪，二十斤龍蝦……鏡頭前，精緻苗條的女孩大口吃下超過10000+卡路里的食品，令觀衆大爲震動。

近日，央視報道援引聯合國糧農組織統計數據，全球每年約1/3糧食被損耗和鋪張，總量約每年13億噸。與此同時，世界76.33億人口中至少還有8.2億面臨飢餓，相當於每9人中就有1人受餓。在巨大的糧食缺口眼前，用“喫完就吐”的表演吸引觀衆、引導消費，形成的食品鋪張令人痛心。央視的批評，爲以食量爲賣點的博主們敲響了警鐘。

大胃王木下佑香的喫播

喫播畢竟是什麼時候流行起來的？又是什麼時候走向了極端？

喫播指的是網絡直播喫飯，最早來自韓國，垂垂席捲亞洲乃至全世界。看人喫飯能成爲一種樂趣？對着鏡頭喫東西，就能賺錢？不少網友表示，看別人喫得香，能促進自己的食慾；一個人喫飯時，喫播視頻還能起到陪伴的作用。在日本，由漫畫改編而來的電視劇《孤傲的美食家》，僅靠着“尋覓各地美食並喫給鏡頭看”這獨一的情節走紅全球，已一路播到了第八季。

《孤傲的美食家》劇照

看着和自己一樣身爲普通人的主播們展示各地食品的色香味，並津津有味地下嚥，除了促進食慾之外，還能開釋壓力。有網友說，看別人比自己喫得還多，能減輕罪惡感；也有人說，正由於自己喫不到，看別人喫飯能在一定程度上解饞、解壓。除此之外，來自世界各地的喫播還能從普通人的角度，先容不同地區的美食文化，簡直是“舌尖上的全球化”。

然而，不知道從什麼時候起，喫播走向了極端——“喫得香”難以被量化，而“喫得多”更能吸引網友眼球。海外很早就有大胃王比賽，以食量爲噱頭的風潮席捲了全球。按期舉辦的“大胃王”比賽，是和別人比，而大胃王喫播，則是日復一日挑戰自己的食量“上限”。

大胃王都是苗條的姑娘

聞名的日本大胃王木下佑香在鏡頭前喫了六年。她往往將巨大的卡路里數字呈現在視頻封面上，號稱一頓飯能讓其胃的體積增加66倍，堪稱用生命在做喫播。在我國，大胃王喫播同樣流行一時，有的博主甚至喫到“健忘是今天的第幾餐”，一個喫播界的“頂流”開一場直播就能賺六位數。

木下佑香的官方體重是43公斤，大胃王喫播的主角往往都是這類苗條的姑娘。天然，短時間攝入大量食品，不可能被身體完全消化，更何況喫播們還要維持身材以造成反差，於是，催吐、假喫成爲喫播們的必然選擇。

近期，不少喫播被曝光假喫，包括喫一口吐一口、事後剪輯視頻。也有專業人士指出，高強度的喫播只能通過催吐來維持，而無論是大量進食仍是長期催吐，都會造成極高的健康風險。在日本，曾有中學生貿然模仿大胃王節目，哽噎休克、意外身亡，節目因此幾回停播。以消耗健康爲代價的“陪伴”不僅不再溫馨、解壓，還令人毛骨悚然。

喫播會涼嗎？那些以飯量爲噱頭的喫播們，也許會垂垂消失在人們的視野，但對美食的分享，不會因此減少，只是喫播們需要想到更健康、更有創意的形式。喫少一點、慢一點、優雅點，喫出味，也是對待食品及食品背後的人的尊重。

來源：上觀新聞