俗话说,一分钱一分货,因而在很多人眼中,高价的东西远比低价的东西优质!但真的如此吗?不可一概而论。纵观现在的茶饮市场,高性价的茶饮虽不说比比皆是,但也有不少,例如以6元摇摇奶昔走红的蜜雪冰城,超高性价比、半杯都是料的书亦烧仙草,一直行走在中低端的益禾堂、一点点等。

而现在,又一超高性价比奶茶来袭!那就是一禅小和尚主题茶饮店【往事若茶】!What?没有搞错吧?坐拥8000万+粉丝的一禅小和尚跨界而来的茶饮居然如此实惠?君不见多少明星茶饮、IP茶饮,那一个不是溢价?

不得不说,往事若茶的反其道而行之,实在是震惊了一大批人,也吸引了无数消费者的注意力,迫不及待地品尝一下这一个茶饮是否当得起一禅在动漫界中的超高地位!从线下漫漫长队,线上订单需要等上一两小时来看,往事若茶实实在在地火了!不仅如此,往事若茶在大众点评、美团等外卖平台上,口碑也超高,由此可知,往事若茶的品质经得起考验。

只是往事若茶是如何做到平价高质呢?这不得不提到往事若茶的两大优势:IP与供应链。

携手超人气IP,助推品牌拓展知名度

众所周知,随着互联网的兴起,为品牌迅速打开知名度提供了一个便捷的渠道,但随之而来的是,信息爆炸,品牌想要获得更多的推广,必须在广告上投入更多。而这一部分支出,最终会由消费者来买单,换言之,即是产品价位大幅度提升。

但往事若茶不同,ta是超人气一禅小和尚的IP茶饮,自带一禅的超高流量,不用怎么推广,本身就是一个“行走式的流量”,获得了众多网友的自发传播。网上一个个分享的“小论文”,短短时间内火爆全网,不正是证明了这一点吗?这也是往事若茶有底气走高性价比路线的原因。

建立标准化供应体系,从源头把控标准和成本

新式茶饮相比于传统茶饮,最突出的特点便是现煮现做,极大地保证了原材料的新鲜度。而这样一来产品制作成本也就会大大提升,成本的提高意味着价格的上涨,而价格上涨意味着客源的流失。于是如何降低成本又保质保量也就成为了茶饮行业痛点。

那么,往事若茶如何保障产品品质的同时还能做到价格亲民,ta又是如何保障自身利润值的?这就要归功于其整套标准化供应体系的建立。往事若茶直接追溯到原料的生产、种植源头,略过中间商,与源头商户达成了长久稳定的合约,并搭建了完善稳定的供应链,形成了自身产品壁垒,另一方面也利于茶饮品牌从源头把控标准与成本。

从整体布局来看,完善的供应体系,进一步提升了门店货物运送效率,而且降低了其货物运输成本,使得物流运输体系更加完整高效,构建了品牌的低价竞争力。从而,让往事若茶的品牌形象更加优质,成为了大众信赖的好品牌。这也是往事若茶能够稳定走红的原因。

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