10元钱的成本，吃出了百元大餐，厉害了
原标题：10元钱的成本，吃出了百元大餐，厉害了
一：肉末豆腐最简单的做法,又香又鲜,好吃下饭,汤汁一滴都不剩！
食材:
肉末150克、豆腐1盒、蒜
调料:
生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1小勺、胡椒粉1小勺、淀粉1勺
做法:
1调碗酱汁:碗中倒入1勺生抽、老抽、盐、淀粉、半碗清水搅匀备用
2肉末加入胡椒粉、1勺生抽、料酒搅匀腌制5分钟
3锅加热倒油，倒入蒜末炒香，倒入肉末炒至变色，
4加入豆腐和碗汁,轻轻晃动锅，盖上盖子焖煮几分钟，
5汤汁浓稠撒上葱花，出锅！
汤汁不要收干哦! 拌饭真的太香了~
二：比肉还好吃的香煎脆皮豆腐，拌米饭太香了吃
食材
豆腐一块，小米辣2个，蒜末、葱花
1调料汁:碗中倒入生抽2勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐少许，淀粉1勺，清水半碗混合均匀
2豆腐切厚片，放入油锅中煎至两面金黄色取出
3锅中放入蒜末翻炒出香味，加入豆腐翻炒几下，
4加入调料汁翻炒至浓稠，撒小米辣和葱花即可
三：咸蛋黄鲜虾豆腐羹又好吃到爆炸!
食材:
豆腐1块，咸蛋黄3个，鲜虾8条，葱花。
做法:
1.热锅烧油，咸蛋黄碾碎入锅炒至冒泡。
2.放入虾仁炒至虾变红，倒水没过虾。
3.倒入豆腐，加盖焖煮5分钟。
4.加入1勺生抽，1勺水淀粉，拌匀即可。
5.出锅撒葱花。
四：豆腐别炖了!做饺子巨好吃100连吃30个不过瘾
材料
豆腐半斤，鸡蛋2个，大番茄1个，玉米粒，香葱1根
做法
1豆腐压碎，鸡蛋打散，番茄去皮切小丁，玉米粒备好，葱切葱花
2起锅热油放入豆腐炒到干燥，倒入蛋液炒到蓬松倒出
3加入番茄丁、玉米粒、葱花，半勺白胡椒粉，1勺香油，1勺生抽，勺蚝油，少许盐鸡精拌
匀
4饺子放馅料全部包好，锅里煮开水下饺子煮到浮起来，再煮2分钟就可以啦
