倡導節約爲榮，反對鋪張浪費。山東通過在糧食加工運輸、餐飲製作環節的嚴格把關，精確控制，提高糧食利用率，減少浪費。

德州市武城縣一家糧食加工企業今年新上了一臺平面輸送機，收購的900噸小麥通過輸送機入庫。而在過去，小麥入庫用的是剷車。

山東發達面業有限公司生產副主管李希峯介紹說：“傳統的方式，破碎率達到0.02%，一百個小麥中有0.02粒破損。經過使用平面運輸，達到零破碎。”

粗略測算，900噸小麥用新的入庫方式可減少破損18噸，能夠多加工出13.5噸麪粉。

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