想要煮出美味又好看的茶叶蛋,试试这种方法,保证味道好还漂亮。现在很多人在平时的时候都是非常喜欢吃鸡蛋的,因为大家都觉得他不仅能够帮助我们填饱肚子,同时还能够补充营养,而且在吃鸡蛋的时候人们会更喜欢吃茶叶蛋,因为这种茶叶蛋也是好看又好吃,那么想要煮出美味又好看的茶叶蛋的话,就试试这种方法,保证味道好还漂亮。

首先我们就是要把准备好的鸡蛋给清洗一下,那么我们把这个鸡蛋给清洗干净之后,就需要放在冷水当中,把它给煮到8~10分钟的时间,然后还要把它给捞出来,放在冷水里面浸泡。这是为了让鸡蛋壳更容易剥下来,而且我们在浸泡的时候还可以把它给敲破壳。

接下来我们就需要准备做茶叶蛋的配料了,要准备一些花椒,八角,香叶,小茴香,红茶老抽,生抽冰糖和食用盐就可以了,然后我们要准备一锅清水,把这些配料全部都放进去,并且煮到沸腾为止。当这个配料的颜色全部都被煮出来之后,我们就可以关火,把鸡蛋放进去了。

那么我们把鸡蛋放进去也是为了浸泡,因为浸泡的时间越久,鸡蛋的颜色就越好看,当然也更入味,一般情况下至少也是要浸泡两个小时以后才能吃的,这样的话鸡蛋才会好吃,当然浸泡的时间越长肯定就越好吃了。#茶叶蛋#鸡蛋#八角收藏

那么我们把鸡蛋放进去也是为了浸泡,因为浸泡的时间越久,鸡蛋的颜色就越好看,当然也更入味,一般情况下至少也是要浸泡两个小时以后才能吃的,这样的话鸡蛋才会好吃,当然浸泡的时间越长肯定就越好吃了。

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