我们中国是一个美食大国，在我们中国有各种各样的美食可以让我们品尝。但是因为各个国家的饮食习惯不同吃的东西也不一样，所以说有很多我们认为非常好吃的东西，在外国人眼里看起来好像根本不能吃肉一样，就比如我们大家喜欢吃的皮蛋我们都很喜欢，但是在外国人眼里，皮蛋这个东西是根本不能吃的。其实除了皮蛋之外，还有一些其他的菜也是如此，比如今天跟大家分享的这几个在美国被拒绝食用，但是在我国却让人为之疯狂，你吃过这些菜吗？

第1种蔬菜就是蕨菜。这个菜其实它非常有特色，而且也是野菜之一，这种菜吃起来的味道非常好吃，营养也非常丰富，其实在刚刚开始的时候，很多人并不知道这种菜是可以吃的，后来慢慢了解之后就知道这个菜有多么好了，就不舍得把它丢掉。但我们中国是很多人都比较喜欢吃的一个野菜之一，但是因为它里面某一种物质是有致癌风险，所以说这种蔬菜在美国的话，美国人是不会吃的，也是拒绝食用的一种菜。

第2种菜就是娃娃菜。这个菜在我们身边也非常的常见，我锅还是炒着吃，味道都非常不错，这个菜在我们国家虽然非常受欢迎，但是在外国却不怎么一样，我们大家都知道外国人喜欢吃菜的时候，都会把菜做成蔬菜沙拉来吃，但是这个娃娃菜如果做成蔬菜沙拉来吃的话，味道会有点怪，所以美国人都不太接受这个菜。

第3种菜是金针菇。金针菇也是我们大家在平时吃火锅的时候必点的菜品之一，对于这个蔬菜来说它是一种菌类食物，营养丰富，吃起来的口感非常不错，但是对于美国来说他们也拒绝使用原因，就是因为这个金针菇吃进肚子里面之后是很难消化的，所以他们觉得这种食物吃了之后真的太难受了，所以他们就拒绝吃这个东西了。

第4种菜就是白豆腐。说到这里大家是不是比较纳闷呢，白头发在我们国家非常常见，也让大家非常喜欢，但是这种豆腐在制作的时候，因为会有一些特殊的卤水制作，美国人知道之后，他们就觉得这些卤水里面有很多化学添加剂，所以他们觉得这个东西是不能吃的，他们就拒绝吃这个东西了。不知道大家在平时的时候，这几种菜你都吃过吗？