吃虾、喝酒、撸串……这部美食纪录片点燃火热夏天!
夏天什么最过瘾?
当然是酣畅淋漓的喝酒撸串!
每座城市都有自己独特的夜市美食
都有属于当地的夜宵美食街
每当夕阳西下,霓虹亮起
看似不起眼的街巷里
往往就是城市美食的隐藏地
路边敞篷,把酒言欢
所有饥肠辘辘的躁动灵魂
都能在夜市里得到安放
长沙、成都、西安、厦门……
《青春夜佰味2》
打卡八座城市的夜市网红美食
从店面到大排档
再到充满烟火气的路边摊
给这个即将结束的火热夏天
带来一场饕餮盛宴~
第一站:长沙
这座融合了张扬青春
市井气息的宵夜之城
无论是在餐桌上
还是在生活里
都能感受到长沙人的“霸蛮”
与以霸蛮著称的长沙人一样
长沙的美食闻名遐迩
宵夜时间一到
点上一桌火红的小龙虾
一口下肚,爽到脚尖!
人满开席,不夜不归
是老长沙们独特的韵味
被吃货们捧上神坛的五一新村夜市
是公认的长沙美食圣地
在美食林立的五一新村
夜宵大排档老大九哥
靠着拿手绝活站稳了脚跟
土豪全虾宴、香辣跳跳蛙、爆牛骨头
是九哥店里人气爆棚的美食三巨头
土豪全虾宴虾香四溢
勾引着每一个食客的舌尖
同一食材,六种做法
鲜香红嫩的大盘龙虾一上桌
瞬间霸占餐桌C位
香辣鲜美的跳跳蛙
在秘制酱料的焖煮中
咕噜咕噜冒着泡
啊~是心动的声音
劲爆牛骨头
啤酒提味高汤焖煮
淋上酱汁入高压锅大火压15分钟
开盖瞬间肉香四溢
在五一新村夜市
还有一位“炸炸炸界”的王者老汤
他家的炸卤鸡爪每天限量供应
做法极其讲究
先卤后炸
蘸上酱料酥软入味
嘬一口唇齿留香
蒜香排骨更是老汤
在炸炸炸界称霸的绝学
薄油猛火快炸定型
这样炸出来的排骨
酥脆弹牙、饱满多汁
带着销魂的蒜香
再配上老汤的独门酱料
嗯~太满足了!
除了五一新村
长沙还有遍布全城的其他夜市
入夜的长沙
钻进美食遍地的老街
寻找属于长沙的美食百味
准备好了吗?
9月1日起每周二、周三
《青春夜佰味》第二季
芒果TV到点恰饭
霸蛮开场!