哈喽 米娜桑!

周末好呀

来分享一款早餐

广东地道小吃 扑撑!

外脆内糯 真香( )

然后扑撑分甜 咸两种

我从小到大都是喜欢吃咸的

然后这个是梁师奶做的

隆重酬谢 哈哈哈

材料:糯米粉 水 油 胡萝卜 白萝卜干

(我们家管这个叫菜菇仔 潮汕叫菜脯)猪肉

馅料可以放其他 马蹄莲藕葱什么的 你喜欢的就好

做法:胡萝卜切丁 白萝卜干也切丁 猪肉切成肉末

这三样东西一起炒一下

糯米粉加温水搅拌 弄到不要太水不要太结实的状态

就是比较中间的感觉。。。

希望大家能意会 哈哈哈哈哈

因为太硬不好吃 太水煎不成饼状

平底锅加点油煎成饼 然后将炒好的馅料放进去

卷卷卷 裹起来 再煎一下两面 就可以切开次啦!

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我是蘑菇

在路上,未完待续

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